¡El primer lugar para llevar llega a Nápoles que solo venderá tortillas de pasta y abrirá en el centro histórico!
Actualizado: en marzo, 2018 abre una nueva oficina en Giri di Pasta al Vomero.
***
Nápoles es la capital italiana de comida callejera con sus muchos lugares que ofrecen comida callejera de todo tipo, desde pizzas hasta billeteras, pasando por el zeppole y panzarotti hasta los postres más especiales.
¿Cómo podría faltar la tortilla de pasta? Y para llenar este vacío será el nuevo local en el centro histórico que se llamará Tours de pasta. El será inaugurado Noviembre 24 2016 y se encontrará en vía Tribunali. Giri di Pasta es el primero llevar napulegno donde solo venderán tortillas de pasta en una sola parte que será preparado en muchos gustos diferente.
Habrá 13 tortillas diferentes uniformes también en los tipos de menú 4. A continuación, los enumeramos.
Las tortillas de pasta
Clásicos
1. original
Bacon, provola de Agerola, huevos ecológicos, pecorino romano, Parmigiano Reggiano, pimienta negra
2. genuino
Salame napolitano, Agelala provola, huevos orgánicos, pecorino romano, Parmigiano Reggiano, pimienta negra
3. sabroso
Salchicha de cerdo Casertano negra, patata Avezzano, cebolla dorada
4. napolitano
Ternera picada, Agelala provola, zanahorias, apio, cebolla, vino tinto Aglianico
Gourmet
1. animado
Provola de Agerola, espinacas, zanahorias, chalotes, ajo blanco de Ufita
2. aromático
Mota IGP, calabacín, menta, cebolla, ajo blanco de Ufita
3. suave
Pesto casero, ricotta salata de Montella, tomates cherry del Piennolo del Vesuvio
4. sfiziosa
IGP Speck, espárragos, cáscara de limón Sorrento
Especiales
1. sabroso
Alcachofas, aceitunas negras de Gaeta, provola de Agerola
2. ortolana
Berenjenas, papas Avezzano, calabacines, chalotes
3.Scostumata
Salchicha de cerdo Casertano negra, setas Roccamonfina porcini, Agerola provola, vino tinto Aglianico
4. gratis
Pasta de soja, garbanzos, zanahorias, nueces, tofu
Postre
CioccoGiro
Una ronda de masa dulce abarca un chocolate negro puro, dando vida a una trama extremadamente codiciosa.
Los menús
Classico
Tortillas 4: "Originale", "Genuina", "Saporita" y "Partenopea"
Gourmet
Tortillas 4: "Briosa", "Aromático", "Delicata", "Sfiziosa"
Especiales
Tortilla 4: "Gustosa", "Ortolana", "Scostumata", "Libera"
Para aquellos que prefieren un sabor más ligero y delicado, pero sin renunciar a la tortilla napolitana tradicional.
Postre
"CioccoGiro"
Tortillas dulces.
Ellos no fallarán cervezas artesanales y vinos, pero también propuestas vegetariano, vegetariano e sin gluten.
Fotografía
También se lanzó un evento para la ocasión. concurso creativo invitando a todos a participar Bloggers de las categorías Fotografía de comida, Blog de cocina, Blog de grupo, Blog de viajes culinarios, Comida ecológica, Comida para bebés, Vino y bebida. Tendrán que presentar sus mejores "recetas pestíferas" y los ganadores ganarán un viaje para descubrir Nápoles y sus tradiciones culinarias. A partir de noviembre, 11 se publicará en la página de Facebook y será premiado por expertos.
