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Sábado, 10 de junio de 2017
Guía de Federica

Las mejores heladerías veganas en Nápoles

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Incluso el helado vegano es una verdadera bondad en Nápoles, aquí están las mejores heladerías para disfrutarlo.

Gracias a mejores heladerías veganas en Nápoles, incluso los veganos pueden disfrutar de un delicioso helado sin huevos de leche y derivados.

El helado artesanal napolitano, ya sabes, se encuentra entre los más amados del mundo gracias a su calidad y sabor único. Además de ofrecer helados tradicionales, algunas heladerías napolitanas también están listas para responder a nuevos requerimientos de alimentos, produciendo algunos excelentes helados veganos.

El nuevo tipo no usa leche, huevos y derivados, pero al mismo tiempo preserva la calidad y el sabor, también sorprende las papilas gustativas de los más escépticos.

Muchos sabores disponibles: avellana, pistacho, chocolate, fresa, higos y muchas otras sabrosas variedades basadas en el uso de agua, harina y arroz y cremas de soja.

Aquí están, por lo tanto, las heladerías veganas que no se pueden perder en Nápoles.

Cerasella

La heladería Cerasella ha comenzado la producción de helados veganos gracias a las deliciosas recetas de la fábrica de helados Joe Mellone. A su disposición hay numerosos y sabrosos helados vegetales y entre los gustos más queridos de los napolitanos se destacan Pistacho siciliano y Avellana de Giffoni, estrictamente servido en frascos de vidrio porque los conos se producen con materiales de origen animal.

Gracias a la bondad y calidad de los ingredientes utilizados, Cerasella se ha convertido en una parada fija para los amantes del helado vegano y tradicional. económico 081 341 3900 Piazza Carolina

Gelatosità

Además de sorbetes, Gelatosità produce una línea de helados elaborados con cremas sin ingredientes de origen animal, con un sabor cremoso e intenso, completamente base de agua para complacer a las personas con alergias comida, ambos veganos. Ausente también leche de soja a menudo utilizado por la industria. Helados, gracias a estos estándares de calidad, podrían incluirse en la certificación VeganOK. económico 081 1957 4347 A través de Mario Fiore 2 / 2

Infante en casa

Casa Infante produce helados para intolerante e veganos, preparado reemplazando la parte grasa del helado con aceite de oliva virgen extra y leche con agua.

El restaurante previamente producía sabores de frutas sin lactosa, pero ahora también ofrece helados tradicionales, deliciosos y de alta calidad, como avellano, Para nueces y pistacho, productos a base de agua (por eso casi se les llama sorbetes). Casa Infante se puede encontrar en varios lugares de Nápoles. económico Dakota del Norte Piazza Vanvitelli | Via Toledo, 252 | Piazza degli Artist, 10

Officina Gelati

Famosa por la bondad del helado tradicional, Officina Gelati es ahora una institución en el versión vegana. Los sabores propuestos se preparan con harina de arroz, leche de soya, azúcar de caña y manteca de cacao. la conosen cambio, están hechos con leche de soja, convirtiéndose así en una excelente alternativa sin gluten. Cremosos y deliciosos, estos cofres de bondad representan una explosión de sabor para veganos e intolerantes. económico 081 405312 Via Toledo 311

Xeo café y Stickhouse

En el corazón del casco antiguo, este bar-stickhouse ofrece un ambiente moderno, acogedor y espacioso. La particularidad de este lugar es la amplia selección de helados para intolerante e veganos pero también tiene una línea para personas con diabetes. Stickhouse te permite elegir entre helados y sorbetes para comer "desnudos" o para ser cubiertos con chocolate y diferentes coberturas de granos completamente sin gluten y por lo tanto también aptos para celíacos. Certificado VeganOK. económico 081 552 7136 Piazza Sette Settembre, 20 / 21

Gelateria en el Polo Norte

La Gelateria Al Polo Nord se encuentra cerca de dos de las pizzerías más famosas de Nápoles y es la cena natural posterior. Sabroso helado, muy cremoso y sabroso. Los gustos son muy variados y el materias primas muy frescas por lo tanto, en el período invernal hay menos opciones. Cómo helado vegano ofrece variantes con leche de soja que incluyen la stracciatella y el sabor a chocolate. También se pueden encontrar sabores y conos bajos en azúcar. sin gluten. económico 081 20 54 31 Via P. Coletta, 41 / 43

Heladería ROL

Pequeña heladería que se abrió en uno de los lugares más bellos del litoral napolitano. Entre miles de pizzerías inmediatamente reconoces ROL (acrónimo de las iniciales de los propietarios) que te permite disfrutar de un excelente helado creado con ingredientes de cero kilómetros y con con vistas al mar.
Algunos de los sabores veganos son manzana annurca, limón, fresa, melón y piña. económico 081 764 8393 A través de Partenope, 12 / M

La fábrica de monos

The Scimmia Factory es la nueva marca del histórico Gelato La Scimmia que quiere combinar la modernidad con la tradición de helados de la empresa matriz y con la investigación cuidadosa de la frescura y la calidad de las materias primas.
The Monkey Factory tiene varios sabores creados con leche de soja incluyendo aquellos con chocolate leche, fusión, pistacho, almendra y todos los gustos a base de fruta. Excelente también para intolerantes a la leche. Hay propuestas sin gluten. económico 3926984315 Piazzetta Nilo, 4

Il Bacio

Una de las mejores heladerías de la zona, Il Bacio ofrece un helado muy cremoso y sabroso. Todavía no cuenta con conos sin gluten, pero el helado de arroz con sabor a chocolate, avellana y vegano es reconocido como uno de los mejores. La heladería también tiene una sala interna si quieres disfrutar un helado con tranquilidad. económico 081 265764 National Square, 48

Las Máquinas de Helados

En el corazón del salón de Napoli bene se encuentra esta pequeña heladería cuyos helados se distinguen de muchos "competidores" por su sabor dulce pero nunca empalagoso y por los gustos que nunca parecen iguales. Propone el cono vegano para acompañar dos sabores veganos a base de leche de soja con avellana o café. Puede verificar fácilmente los ingredientes gracias a las tarjetas bien mostradas. No todos los sabores están exentos de proteínas lácteas. económico 081 406750 Via San Pasquale en Chiaia, 15

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