Lugares insólitos para comer en Nápoles: los lugares que no debe perderse

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Los lugares inusuales para comer en Nápoles con platos originales y exquisitos para disfrutar con amigos o familiares.

Si estás buscando lugares inusuales para comer en Nápoles, recomendamos restaurantes, trattorias y lugares realmente originales.

Decidir almorzar o cenar fuera de la casa siempre significa tener una amplia variedad de pizzerías, restaurantes, pubs, discotecas y la interminable oferta de comida en la calle, pero si estás buscando algo realmente fuera de lo común, no puede evitar los lugares sugeridos en nuestro artículo que lo dejarán sin palabras y totalmente satisfecho.

Cada una de estas premisas es caracterizado por una particularidad muy original, ofreciendo a los clientes platos preparados con recetas imposibles de encontrar en otro lugar.

Hay tan Baccalaria especializado en bacalao, el Tripparia con muchos tipos de tripas, Cannabistro que utiliza únicamente cáñamo, Tandem cuyo plato rey es el ragú y muchos otros lugares por descubrir.[toc][adsense-quadrata]

Tripparia

En junio 2017 se inauguró este nuevo local especializado en la preparación de la mondongo. La Trippariade hecho, es una posada de Vomero en el que no solo puedes probar excelentes platos preparados siguiendo recetas tradicionales napolitanas, sino también deliciosas preparaciones basadas en callos muy originales.

Entre los platos más particulares está el viaje y fichas, pero no podemos dejar de quedar embelesados ​​por el Tripa romana, desde bucatini con conejo a romano y bacalao cocinado de muchas maneras. Medio 3925658878 Via Francesco Fracanzano, 9A - 80127 Nápoles

Baccalaria

En el centro histórico, la Baccalaria es una posada dedicado a la preparación de bacalao. Al estar cerca del mar, quiere resaltar el carácter típicamente marino del lugar donde se encuentra, pero también para aprovechar al máximo el sabor incomparable del bacalao.

Entre los platos más particulares, hay quienes reinterpretan recetas internacionales proponiéndolas a base de bacalao: el Pico de gallo con bacalao con reminiscencias de la cocina mexicana, el Bacalao souvlaki con ensalada griega y el bacalao en salsa jerk al estilo jerk. Por supuesto, no faltan clásicos como el bacalao frito o al horno, platos gourmet que incluyen bacalao con patatas y trufas o con platos de azafrán y pasta con este fantástico pescado. medio / alto 0810120049 Piazzetta Di Porto, 4 – 80134 Nápoles[adsense-responsive]

Tandem

La especialidad de este lugar, que ahora cuenta bien Ubicaciones 4 en Nápoles, es el ragú. El primer lugar, Tandem Ragù, nació con una idea muy original: come ragù pagándolo 1 euro por minuto. A la llegada de los platos a la mesa, el camarero trae un cronómetro y, una vez que termina de comer, puede detenerlo pagando solo los minutos realmente gastados.

Al Tandem Steak, también puede degustar platos de carne genoveses y sabrosos, como Fiorentina y Black Angus. la Take Take Tandemen cambio, es un quitar, mientras que el Zapatos tándem propone el zapato con albóndigas, ragú o genovese para acompañar con un excelente aperitivo.

beneficio / media Tándem: Via Paladino, 51 - 80134 Naples 08119002468 | Filete: Via Seat de Porto, 51 - 80138 Naples 08119245894 | Scarpetteria: a través de SGMPignatelli, 1 - 80134 Naples 08119708586 | Para llevar: Via Mezzocannone, 75 - 80134 Naples 08119180196

Valù Risotteria

Valu es una risotteria que se encuentra tanto en el centro histórico como en Vomero y se especializa en risotto de todo tipo. En el menú se pueden encontrar acerca de 30, desde los más tradicionales con calabacines y gambas, a los más particulares con crema de piña, con crema de calabaza y provola, con nueces y gorgonzola, crema de pistacho y avellanas.

Además, hay muchas variedades de arroz, desde Carnaroli hasta el arroz Venere. Para aquellos que están indecisos, existe la posibilidad de elegir el "trío de degustaciones", Es decir, varios platos con tres tipos de risotto. medio / alto Vico Lungo del Gelso, 80 - 80134 Nápoles 0810381139 | Via Luca Giordano, 21 - 80127 Nápoles 0810491325[adsense-responsive]

Salón Muu Muuzzarella

El lema de este lugar con un nombre muy particular es "leche para morder, mozzarella para beber " y de esto podemos deducir la originalidad de la actividad. Con las oficinas de 3 en Nápoles, Muu Muuzzarella reinterpreta la mozzarella de búfala de una manera personal campana, sirviéndola de docenas de maneras diferentes. Los dos dueños han creado muchas recetas nuevas y combinaciones perfectas con cervezas y vino, pero también con carne, pescado, verduras, papas fritas y salami.

Entre los platos más particulares, bocadillos de búfalo con pesto y manzanas, bocados de atún con mozzarella y salmón crujiente con salsa de mozzarella. medio / alto 081405370 Vico II alabardieri, 7 - 80121 Nápoles

El signo - Cozzetiello

El signo de Pozzuoli es un estilo steampunk gastropub que se encuentra en el paseo marítimo. Es el restaurante más original de la zona y su especialidad es el cozzetiello, rellenos de muchas maneras diferentes. Esta es la parte final de un pedazo de pan campesino, vaciado y lleno de diversos ingredientes, de acuerdo con la inspiración de los propietarios y los chefs.

Los cozzetielli de Sign son definitivamente gastrónomo, sino que también se refieren a la tradición gastronómica napolitana, para la cual puedes saborear aquellos con albóndigas en salsa de tomate, berenjena roja o blanca parmigiana, berenjenas en forma de champiñón, tirado de cerdo, salchicha negra de Caserta con pimientos y fondue de mozzarella de búfala, Genoveses y muchos otros. El menú también ofrece sándwiches, papas fritas, platos principales y alrededor de 100 cervezas. Medio 0815260372 Corso Umberto I, 51/A – 80078 Pozzuoli[adsense-responsive]

Amo a Murtadell

Como puedes adivinar por el nombre, este pequeño local en el centro es todo dedicado a la mortadela, ma en versión gourmet. El salami se declina en muchas recetas con combinaciones innovadoras y originales que pueden hacer que la comida moderna sea muy tradicional. Puedes probar el tabla de cortar devilled, murtadell y friarielli, el taralli d'autore con mortadela pizzaiola y muchas otras especialidades.

Una muy buena iniciativa es laaperimurtadell, un aperitivo acompañado de tajadera y pan. Medio 08119564243 Via Mezzocannone, 15 - 80134 Naples

la libra

L'etto es un restaurante donde pagas "por peso", esa es una figura cada cien gramos de la cantidad de comida que elijas Cada plato se sirve en bufé para que pueda con seguridad elige cómo componer tu propia bandeja usándote a ti mismo y luego ve a la caja registradora para pagar, después de que todos los platos hayan sido pesados.

Recibirá una tarjeta para usar cada vez que vaya al restaurante y también puede usar la hornos eléctricos disponible para calentar los platos. El buffet es muy variado e incluye aperitivos, primer y segundo plato, guarniciones, ensaladas, sopas y postres. la las bebidas se cobran por separado. beneficio / media 08119320967 Via Santa Maria di Costantinopoli, 103 – 80138 Nápoles[adsense-responsive]

Cannabistro

Es un lugar donde todo se cocina usando cáñamo como ingrediente. De hecho, las semillas, aceites y harinas utilizados para preparar platos en el menú están hechos de cáñamo, incluyendo licores, cervezas y dulces. Para que todo sea aún más completo, en invierno la habitación se calienta con una estufa alimentada con cáñamo biethanol, un combustible económico, natural y renovable.

También puede relajarse con un aperitivo temprano en la noche y los diversos aperitivos, hasta cierto tiempo, son cocinados directamente por los chefs locales, como bruschetta de pan con cáñamo con provola y brócoli, cebollas caramelizadas, tomates amarillos o calabacines. Entre los otros platos, crepes de cáñamo, ron ahumado con cáñamo, pollo cerveza cáñamo y queso scamorza con cebolla caramelizada y semillas de cáñamo. Medio 08118582868 Via Bellini, 13 80135 - Nápoles

Antica Spaghetteria Francesco y Maria Sofia

Los protagonistas del menú Spaghetteria son naturalmente espagueti, cocinado de muchas maneras y con muchos condimentos originales e innovadores. Realmente hay algo para todos, desde aquellos con berenjenas y provola a aquellos all'ubriacona, de los espaguetis a Francesco y Maria Sofia a los espaguetis Limonerohasta aquellos con tinta de calamar

El restaurante, sin embargo, también ofrece muchos otros platos, incluidos los de tradición como la genovesa o amatriciana, carbonara, chuletas, carnes y quesos. la las porciones siempre son generosas, seguramente saldrás completamente satisfecho. económico 3397085522 Via Giovanni Paladino, 7-80138 Nápoles

Sciardac

La delicatessen histórica de Bacoli, hoy también es un "Panadería mediterránea"Donde puedes encontrar productos de pastelería de alta calidad, pero también té, café, carnes, quesos y excelentes platos de pasta. Las peculiaridades de este lugar son las combinaciones originales y el búsqueda continua de nuevos sabores que empuja al propietario a viajar continuamente por todo el mundo para descubrir realidades inspiradas por.

Se presta especial atención al café y al té, cuya variedad es realmente amplia. Son perfectos para acompañar postres que, en los últimos años, se están convirtiendo en el punto fuerte del restaurante.

En el menú también hay muchos postres y productos estadounidenses como panqueques, galletas, pastel de terciopelo, brownie, Oreo, Reese's y Pop Tarts, pero también dulces de nuestra tradición, como milhojas, galletas, croissants. En general, se pueden probar tablas de cortar, pasteles, platos de pasta siempre diferentes, crotones, huevos de diversas maneras, ensaladas, batidos, batidos y chocolate caliente.

Medio 3334730081 - 0815234912 Via Roma, 128 - 80070 Bacoli (Nápoles)

Salmoneria Upnea

Upnea es una tienda de delicatessen-Bistro del centro histórico de Nápoles que todos los días propone productos muy frescos de la tradición de Campania. La pasión y la investigación son la base de cada plato en el menú y también puedes encontrar productos orgánicos y artesanales.

Los puntos fuertes son definitivamente el ragúhecho pippiare al menos 36 horas después de la receta original y la carne de vacuno seleccionada, i salame de cerdo negro de Caserta, los quesos y el polaco, típico dulce dell'Agro aversano horneado todas las mañanas. La fruta orgánica centrifugada merece una mención especial vegetales de temporada y cervezas artesanías. Medio 08119364649 Via S. Giovanni Maggiore Pignatelli, 34 - 80134 Nápoles

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escrito por Fabiana Bianchi
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