La famosa iniciativa del Ayuntamiento de Nápoles titulada "Ver Nápoles y luego comer“. En el centro del evento tenemos el comida napolitana tradicional, especialmente lo que representa y acompaña el período pascual.
Empieza desde 28 de marzo al 1 de mayo con bien- 14 citas los cuales tendrán entrada gratuita. Además de degustar platos locales (desde margarita hasta pizza genovesa), los participantes también podrán descubrir lugares emblemáticos de Nápoles.
La excelencia gastronómica de la ciudad.
Ver Nápoles y luego comer se propone como una celebración de la cultura culinaria napolitana a través de una serie deeventos gratuitos que muestran la gastronomía napolitana.
Pasamos de dulce a salado hasta realizar una exploración real de las recetas que han hecho la historia de Nápoles. Entre catas, show cooking y encuentros con expertos. Entre los lugares que enmarcarán los eventos se encuentran el Refectorio Regina Coeli y el Real Jardín Botánico, demostrando cómo la comida es vehículo de historias, tradiciones y encuentros.
el programa dia a dia
de 28 de marzo al 1 de mayoNápoles se convierte en el escenario de una experiencia culinaria sin precedentes. El programa se divide en reuniones 14, cada uno dedicado a un plato simbólico de la cocina napolitana.
- 28 de marzo: Mejillones del Jueves Santo – Refectorio Regina Coeli, 11:00 horas. Comienza con la tradición y el invitado especial Peppe Barra.
- 29 de marzo: Pizza Margherita – Asociación Verace Pizza Napoletana, 11:00. Viaje a la historia de un ícono gastronómico.
- 30 de marzo: Parmesana – San Doménico Mayor, 11:00 horas. Profundidad de sabores en un clásico de la cocina local.
- 31 de marzo: Casatiello dulce y salado – Sala Lazareto, 11:00 horas. Homenaje al símbolo de Semana Santa de la ciudad.
- 1 abril: pastiera – Monasterio de Santa María de Jerusalén, 11:00 horas. Descubriendo los secretos de este postre de Semana Santa.
- 6 abril: Donuts fritos Di San Giuseppe – Real Jardín Botánico, 11:00 horas. Dulzura y tradición en un solo bocado.
- 7 abril: sopa maritata – Real Jardín Botánico, 11:00 horas. Un plato que combina ingredientes en una unión perfecta.
- 20 abril: Albóndigas clásicas y vegetarianas – Real Jardín Botánico, 11:00 horas. Exploración de la versatilidad napolitana.
- 21 abril: Genovés – Monasterio de Santa María de Jerusalén, 11:00 horas. Viaje en el tiempo con salsa histórica.
- 25 abril: Bacalao bajo el Vesubio – Monasterio de Santa María de Jerusalén, 11:00 horas Eso es Naples Live Show – Iglesia de San Potito, 20 horas. Música y tradición se unen.
- 26 abril: chocolate y cafe – San Doménico Mayor, 11:00 horas. Celebración de los placeres de la vida.
- 27 abril: Pasta al horno – Balneario Agnano, 11:00 horas. Un clásico por redescubrir.
- 28 abril: Pasta y guisantes – Balneario Agnano, 11:00 horas. Sencillez y sabor en un plato primaveral.
- 1 mayo: lasaña napolitana – Refectorio Regina Coeli, 11:00 horas. Termine con una nota alta con un plato rico y festivo.
