Zeppole, panzarotti, pizzas, papas fritas, sfogliatelle y así sucesivamente… .son los protagonistas del tan esperado festival de la cocina tradicional napolitana estrictamente en versión para llevar.
En los últimos años, Nápoles ha experimentado una verdadera revolución en términos de "Comida callejera". Kebab, pita, el nuevo Chiptar, hot dogs, muffins, cupcakes, macarons ... todo muy bueno, pero todos internacionales.
Una gran contradicción dado que nuestra ciudad es la capital indiscutible de la buena comida, sobre todo de eso probado Fuienne Fuienne.
Para redescubrir la cocina típica napolitana en una versión "callejera", la cita está fijada en Piazza del Gesù, el 13 de diciembre de 2014 con el "Napoli Strit Food Festival".
El evento, organizado con motivo del Noche de arte 2014, será solo una vista previa del evento real programado para la primavera de 2015. El ingenioso hallazgo, organizado por "Love Studio" de Giulio Cacciapuoti y por el Sistema de Promoción Turística, es una creación de Giovanni Khan della Corte, creador de la famosa marca "JohnnyPizzaPortafoglio".
Después de algunas experiencias en el extranjero, el empresario napolitano logró hacer de la excelencia napolitana, pizza, una comida callejera muy conocido por los ciudadanos y los turistas: la famosa pizza billetera.
En el festival de diciembre, al menos los restaurantes 30 en las ruedas 4, los llamados food trucks, ofrecerán a los visitantes zeppole, panzarottyo, pizzas, taralli, pizzas fritas, coppi, fritture, montanare, supplì, bocanadas, babà y mucho más se refiere a la buena cocina napolitana, estrictamente en la versión para llevar.
Una iniciativa también interesante desde un punto de vista cultural: el pasado, la tradición culinaria napolitana, se encontrará con el presente, la nueva moda de la comida callejera. Una ciudad que se ha convertido, por lo tanto, en realidad internacional, desentrañando la comida ciudadana étnica, americana, europea e histórica tradicional.
Para tener una idea de las delicias que le esperan, consulte la reseña detallada y detallada de Napolike en Comida callejera napolitana!
¿Y tú? ¿Qué prefieres?
Información sobre "Napoli Strit Food Festival"
cuando: Diciembre 13 2014
Paloma: Piazza del Gesù
