El 2016 Festival de Embers and Fries en Licola con juegos, bailes y música

Fiesta campestre de las brasas y papas fritas en Nápoles
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¡El Country Festival of Embers and Fries en Licola estará acompañado por actuaciones de música y danza!

Llega a la cuarta edición el Fiesta campestre de las brasas y papas fritas que tendrá lugar l'11 y 12 de junio de 2016, en el negocio agrícola de IS "Falcone" Licola di Pozzuoli.

Para la ocasión se creará un ambiente ligado al Viejo Oeste en el que la comida del campo se mezclará con la cocina napolitana. Los participantes podrán visita el parque arqueológico del Instituto, los invernaderos, la finca y si quieren pueden degustar o comprar productos agroalimentarios. Además del cuidado con el que se crearon las escenografías y la excelente comida que se servirá, también habrá un rico programa de juegos, música y bailes con la participación directa de los invitados.

Recordamos las actuaciones de Country Western Dance organizado por el Millenium Center of Bacoli.

Los visitantes pueden probar una gran variedad de carne, quesoverduras a la parrilla y productos lácteos; o pueden encontrar una amplia selección de sándwiches con salchichas, hamburguesas, salchichas, quesos, porchetta o sándwiches para vegetarianos; para aquellos que lo aman comida callejera no faltarán las frituras en el típico “cuppetiello” napolitano. Para los que no sepan renunciar a un buen primer y segundo plato a base de carne y patatas fritas, habrá donde elegir.

Menú

Pastas

  • Pasta fresca con pesto de su elección: albahaca, rúcula, habas, tomates secados al sol
  • Pennette a la norma
  • Sedanini con queso y pimienta
  • Mejillones tubettoni y queso
  • calamarata
  • Ñoquis sardos con salsa boloñesa
  • Mezzani con salsa de carne
  • Scialatielli alla boscaiola
  • Frijol con salchicha
    Casarecce con tomates secos y pan tostado
  • Orecchiette con friarielli

Abrazadera

  • salchichas
  • chuletas
  • Barriga de cerdo
  • Pinchos mixtos
  • hamburguesa
  • Frankfurter
  • Porchetta di Ariccia
  • Queso
  • Rollos de trenza de búfalo, tocino y hoja de limón
  • bruschetta
  • Verdure

Fries

  • Albóndigas
  • Secuaces de Polenta
  • Alitas de pollo
  • Vegetales rebozados
  • Pastas elevadas
  • Patatas fritas
  • Calamares fritos

Información sobre el Festival de Brasas y Papas Fritas

cuando: 11 y 12 June 2016
donde: Instituto Estatal de Medio Ambiente y Agricultura "Giovanni Falcone", Via Domiziana 150 - Licola di Pozzuoli
horas de servicio: de 11.00 16.00 hacia y desde el 18.00 23.00
información: El sitio web| nais06200c@istruzione.it | 081.8678156
precio: entrada gratuita

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escrito por Alessandro Ruggieri
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