Wine & flight es un evento en el aeropuerto de Capodichino para celebrar el vino Falerno entre catas y eventos.
A lo largo del mes de enero 2017 Villa Matilda, Bodega histórica que ha redescubierto y vuelto a producir Falerno Massico, transformará la "tradición italiana Cocktail Bar", situado en la planta baja del 'Aeropuerto de Capodichino antes de abordar. De hecho, se convertirá en una bodega con barricas y botellas grandes para celebrar los vinos de Campania en colaboración con Gesac-Aeroporti di Napoli con un gran evento llamado “Wine & Flight”.
El bar está abierto para todos y se llevará a cabo un concurrido programa de eventos degustaciones, lecturas e show cooking con tres eventos especiales que contarán con la participación de invitados excepcionales. Además, durante todo el mes de 11:30 a 15:00 será posible conocer y aprender a degustar una selección de vinos de Villa Matilde todos de Campania con la ayuda de los sommeliers, así como aprender las combinaciones correctas o incluso simplemente tener una respuesta a la curiosidad. preguntas.
Con motivo de los eventos, todos los participantes pueden aprovechar el Aparcamiento de varios pisos en el aeropuerto. sólo dos euros por la duración de los eventos programados.
Programa
Lunes 9 Enero 2017 en 19: 00
El vino es un placer para el paladar
Actuación culinaria del chef Gianluca D'Agostino quien, acompañado de música jazz en vivo, ofrecerá platos maridados con Falerno rojo y blanco. Seguirá la degustación de los platos preparados.
Lunes 16 Enero 2017 en 19: 00
El vino es historia
Lectura sobre la historia y los orígenes de Falerno de Maria Luida Firpo con acompañamiento musical de arpa.
Lunes 30 Enero 2017 de 19: 00 a 20: 30
Espuma de vino, se sirve el aperitivo.
Clase de cocina realizada por el chef Carlo Olivari que va a enseñar cómo hacer una bebida con facilidad y con mousse y migas de pan gourmet y los mejores emparejamientos con los vinos.
Información sobre vuelo y vino
Cuando: todo el mes de enero 2017
Paloma: Aeropuerto de Nápoles Capodichino, Viale F. Ruffo di Calabria, 80144 Nápoles
Precio: gratis
Información: sitio web
Fuente de la foto: Corriere del Mezzogiorno