VitignoItalia, el salón del vino, se celebrará en el Castel dell'Ovo durante tres días llenos de catas y talleres.
VitignoItalia es un evento íntegramente dedicado al vino que este año llega a su décima edición y que, como cada año, tendrá como escenario los salones de Castel dell'Ovo de Nápoles
También para la edición de 2014 habrá más de 200 bodegas presentes quienes propondrán sus propias especialidades enológicas, confirmando la importancia de este evento tanto para el sur como para todo el país. De hecho, VitignoItalia es sin duda el evento vinícola más importante al menos en el sur de Italia.
En los días 8, 9 y 10 junio un rico programa de talleres, exposiciones y catas técnicas será seguido por los tres principales asociaciones de sommelier, Ais, Fisar y Sommelier Europeo, en el interior del Castillo situado en primera línea de mar, importante destino turístico y patrimonio de la Unesco.
El evento es también un excelente trampolín para las empresas que se estrenan en el sector o que quieren darse a conocer en el extranjero y que, a través de VitignoItalia, pueden encontrar nuevos canales de distribución. Además, será posible degustar productos gastronómicos de excelencia local, como el Gragnano IGP Pasta o el salami Levoni.
Ellos estarán presentes Operadores de negocios de vinos 35 de Bélgica, Brasil, Canadá, Dinamarca, Francia, Japón, Inglaterra, México, Noruega, Holanda, República Checa, Singapur, EE. UU.
Una de las novedades de este año se refiere a la creación de la app "Smartwine", creado por Creative Intuitions y diseñado por la red mediterránea.
Es una aplicación multilingüe de servicio completo. Código profesional Qr, geolocalización de las bodegas, servicio de comercio electrónico que brinda la posibilidad de compradores los extranjeros y visitantes de la exposición para decodificar los QR-Codes que se encuentran en los stands de las empresas con su smartphone y así recibir información útil sobre el vino y la empresa.
Para los golosos, les recordamos que el evento también estará presente pizzería itinerante de RossoPomodoro en Apecar.
Después de la foto, el programa completo del evento
Programa VitignoItalia 2014
Junio 8 2014
15.00 horas: Un encuentro con una de las bodegas históricas de la Toscana: Marchesi Mazzei Fonterutoli.
17.00 horas: la revista histórica Civiltà del Bere celebra sus años 40 y presenta una degustación única: Vinos del Renacimiento, entre el clasicismo y la innovación.
19.00 horas: Entrega de premios y degustación de la competencia de leche cruda y quesos de heno. Vinos combinados.
Junio 9 2014
15.00 horas: Los cinco sentidos de Monte Somma. Degustación multisensorial de cinco vinos acompañados por el piano y cinco videos
17.00 horas: Degustación de vinos Campania Tres cruasanes ORO, los vinos premiados por la segunda edición de la Guía de las bodegas de Campania del Departamento de Agricultura de la Región de Campania.
19.00 horas: Degustación de vinos Campania Tres cruasanes ORO, los vinos premiados por la segunda edición de la Guía de bodegas de Campania del Departamento de Agricultura de la Región de Campania
Junio 10 2014
10.30 horas: Enfoque del vino de Campania. Degustación guiada de las áreas vitícolas con análisis temático
14.30 horas: El vino orgánico contado por la empresa San Salvatore di Giungano (SA)
15.30 horas: El estado de las experimentaciones en las vides autóctonas de la provincia de Avellino
16.30-18.30 horas: Visions in pink, la interpretación femenina del vino
16.30 horas: Presentado por Maria Ida Avallone, con la interpretación del Falerno del Massico bianco 2012. Paola Riccio y la interpretación del Pallagrello: el Maria Carolina 2011.
17.30 horas: La Falanghina: Benny Sorrentino presenta la Latikadea 2012. Emanuela Russo y 2010 Strione.
18.30 horas: El Taurasi: Milena Pepe le dice a Taurasi Opera Mia 2008. Ilaria Petitto y Taurasi Donnachiara 2009.
Programa de Conferencias
9 junio
18.00 horas: Las excelencias de la comida y el vino como una herramienta para el desarrollo económico. Del enoturismo a las nuevas fronteras del e-commerce. Un enfoque en la industria del vino.
10 junio
10.30 horas: UniCredit para Agricultura Ponente: Dr. Franco Felici Jefe de la Región de Desarrollo Territorial y Sector Público al Sur de UniCredit.
12.00 horas: Problemática ambiental y calidad del vino: el valor agregado de lo orgánico y las oportunidades para las empresas a la luz del PDR.
Información VitignoItalia 2014
cuando: 8-9-10 June 2014
donde: Castel dell'Ovo, paseo marítimo de Nápoles
horas: de 14 a 21; las mañanas están reservadas para los operadores extranjeros y las negociaciones de OneToOne que tienen lugar a puertas cerradas en el Salón de Compradores del castillo.
precio: entrada con copa de degustación 12 €
