¡Ciencia y gastronomía con las visitas nocturnas a la Solfatara de Pozzuoli con cocina geotermal en las fumarolas!
Durante la primavera, en marzo, se llevará a cabo todos los sábados de visitas guiadas nocturnas al volcán activo de la Solfatara en Pozzuoli, a un tiro de piedra de Nápoles.
Una guía será nuestro Cicerón entre la historia secular y la impresionante belleza del lugar. Para que el evento sea aún más interesante, será el demostración de la cocina geotérmica, Una técnica de cocción antigua con la que se van a cocinar de filetes de merluza directamente en el vapor natural volcánica liberado del subsuelo a una temperatura de 160 °.
Una cata de vinos local seguirá: len Falanghina dei Campi Flegrei, Que con su sabor fresco, con notas florales, intensos aromas frutales y notas minerales debido a la tierra, que hará las delicias de los paladares de los visitantes.
Se recomienda usar ropa y zapatos cómodos para cubrir el largo viaje.
Fecha
- Sábado de marzo 11
- Sábado de marzo 18
- Sábado de marzo 25
En actualización para las siguientes fechas.