Entre las colinas de Salerno, en la pintoresca aldea de Ogliara, el período de 30 junio en 3 julio 2023 marca una importante cita gastronómica: la XV Edición de la Festival de Pennette all'Ogliarese. El evento representa una celebración largamente esperada de los gustos locales, que ofrece un ambiente de alegría y convivencia a los residentes y visitantes.
Donde se lleva a cabo el festival
El epicentro del evento sí lugar en la Zona de Fiestas del Pro Loco, un entorno encantador enclavado entre el pintoresco Piazzetta con vistas a la Iglesia de Santa Maria y San Nicola y el Parco Area Feste, con vistas a Via Cupa.
el menú de la fiesta
Los verdaderos protagonistas de la fiesta serán, por supuesto, los muy famosos. Pennette estilo Ogliara, servido en la característica frito y hábilmente mezclado con una generosa rueda de parmesano. Pero la experiencia gastronómica y vinícola no termina ahí. El menú del festival promete satisfacer los paladares más exigentes con una selección de especialidades típicas de la zona:
- Sándwich de salchicha con patatas fritas: un clásico atemporal, sencillo pero con un sabor irresistible;
- berenjenas en manteca: un derroche de sabores mediterráneos en un solo plato;
- Pizzelle con flores de calabacín: la ligereza de la calabaza se encuentra con el crujido de la pizzelle;
- olla de papas fritas: un placer que gusta a todos, pequeños y mayores;
- Zeppola: el postre que no puede faltar, para concluir con una nota dulce;
- Vino, agua, refresco de naranja o Coca Cola, cerveza tirada: ideal para calmar la sed y acompañar tus platos;
- Limoncello: un toque de frescura para cerrar la velada.
Música y Entretenimiento: un programa lleno de entretenimiento
Además, el festival destaca por su animada programación musical en la que subirán al escenario artistas y bandas dispuestas a hacerte bailar:
- Viernes, 22 h: Espectáculo en directo a cargo de Cinco bandas de cubo;
- Sábado, 22 h: Concierto de cancioncilla beagle;
- Domingo, 22 h: Velada con el Piano bar del maestro Mario Alfano;
- Lunes, 21:00: Demostración de Centro Atlético Gimnasia Artística seguida, a las 22.00 horas, por la actuación del Paranza Picentina.
