Día de Acción de Gracias en Nápoles: cómo celebrar Acción de Gracias

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Día de Acción de Gracias en Nápoles? ¡Aquí le mostramos cómo gastarlo!

En Italia generalmente no se celebra Día de Acción de Gracias que tradicionalmente se celebra en los Estados Unidos de América (el cuarto jueves de noviembre) y también en Canadá.

Con el paso del tiempo, el país de la bota se vuelve cada vez más internacional, o mejor dicho, la población comienza a observar del tradiciones que no se puede considerar de ninguna manera italiano.

Il Día de Acción de Gracias también comienza a llegar a Italia y, quien quiera celebrarlo, el 27 de noviembre puede seguir nuestros consejos.

 

Día de Acción de Gracias fuera de casa

La panadería de Birdy

No es necesario reservar un boleto de avión y realizar un largo viaje para experimentar Acción de Gracias. La panadería de Birdy, la famosa panadería napolitana, te espera el jueves 27 de noviembre en 20: 30 para celebrar el Día de Acción de Gracias con platos típicos de la tradición estadounidense, no faltará el clásico pavo relleno. Se requieren reservaciones y deben hacerse en la tienda. Para obtener más información, comuníquese al 081.4967400. El restaurante está ubicado en vico belledonne en chiaia 14a / b (Nápoles).

MENÚ

Il Cellaio Carni 

Desde el asador "Il Cellaio Carni E Vini" se celebra un día antes. la Noviembre 26 2014 los huéspedes pueden disfrutar de uno MENÚ de una verdadera fiesta de Acción de Gracias: crema de calabaza, batatas, tarta en cuclillas, pavo, salsa de arándanos, pan de maíz y mucho más. El restaurante está ubicado en Via Carlo Poerio 54 / b (Nápoles). Para más información comuníquese con el 081 764.

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Día de Acción de Gracias en casa con productos típicos de América

Acción de Gracias también se puede celebrar dentro de las paredes de su hogar, tal vez ordenar productos americanos típicos que llegará directamente por correo. Solo busque en Google para encontrar algunas tiendas que venden todos los manjares de Acción de Gracias, como el famoso Myamericanmarket. Entre los muchos productos, puede pedir las mezclas para pasteles y muffins, la famosa salsa de arándanos, el relleno para pavo y mucho más.

Día de Acción de Gracias en casa con recetas caseras

No se dice que para celebrar el Día de Acción de Gracias necesariamente tengas que probar productos estadounidenses, pero puedes cocinar platos típicos tú mismo, como pavo relleno, la salsa de arándanos y pastel de calabaza. Aquí están las varias recetas:

ingredientes:

  •  Pavo deshuesado 1 (aproximadamente 3 kg);
  • 200 gramos de salchicha;
  • 100 gramos de jamón cocido;
  • 200 gramos de carne blanca;
  • 50 gramos de pistachos;
  • Granos de granada 50 gr;
  • Castañas grises 200; Puerros 2;
  • Zanahorias 2; Chalotes 2;
  • 1 / 2 litro de vino blanco;
  • deja 2 bahía;
  • Dientes de ajo 2;
  • aceite, sal, pimienta.

preparación:

Primero prepara el relleno usando todos los ingredientes. Pon los pistachos en la sartén, pela y hierve las castañas hervidas, rellena el pavo y usa un hilo para cerrar el pavo. Ponerlo en una sartén adecuada, dorarlo, colocar las verduras a su alrededor y espolvorearlo con sal, pimienta y vino blanco, untarlo con aceite y finalmente meterlo en el horno a 180 ° durante 3 horas (aproximadamente 1 hora por cada kilo de pavo) . Aconsejamos, de vez en cuando, espolvorear el pavo con la salsa de cocción para mantenerlo suave.

ingredientes:

Azúcar granulada 210 gr; 240 ml de agua; Arándanos 340 gr; Orange 1.

preparación:

Toma una cacerola, llénala de azúcar, agrega agua y hiérvela. Luego agregue los arándanos y cocine la mezcla a fuego medio durante unos 6 minutos. Rallar la piel de naranja, exprimir el jugo y añadirlas al cazo y darles la vuelta. La salsa debe servirse a temperatura ambiente.

ingredientes:

175 gr de calabaza;
100 gr de azúcar;
sal, canela, jengibre (1 cucharadita de cada uno);
nuez moscada (pizca 1);
harina (cuchara 1);
Huevos 2; leche;
Paquete 1 de masa brisée lista para usar;
crema batida

preparación:

Coge la calabaza, hiérvela y forma una especie de puré. En el recipiente agregue el azúcar, la harina, las especias y la sal, agregue los huevos y mezcle todo. Luego agregue 1 taza de leche y agua y, si la mezcla es demasiado líquida, agregue más harina. Se debe verter toda la mezcla en la base de la masa quebrada y luego cocinar a 250 ° durante unos 15 minutos. Luego, cocine por otros 30 minutos a 200 °.

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escrito por desiree.catani
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