Spaghetti llevar en Nápoles: un restaurante innovador en Piazza Municipio

bar de pasta frente al mar en Piazza Municipio en Nápoles

¡Un restaurante para llevar espaguetis y el zapato indispensable se ha abierto en Piazza Municipio en Nápoles!

Abrió 2017 en septiembre a Piazza Municipio en Nápoles el Bar de pasta frente al mar, el local de Giuseppe di Martino, conocido empresario que posee la participación mayoritaria de Grandi Pastai Italiani y fabricante de pasta de tercera generación.

La novedad de la barra de pasta es la llevar caja llamado "devoción": es uno porción de 130 gramos de espagueti con salsa de tomate descansando en uno rebanada de pan para el zapato La caja está lista en siete minutos, como también está escrito en el paquete, y es una excelente manera de no renunciar a la calidad, incluso durante el almuerzo.

El restaurante está dividido en dos áreas: un área utilizada para la venta y la degustar llevar y una bar-restaurante con asientos 24. El menú, diseñado y concebido por Giuseppe Guía, chef estrella de Osteria Nonna Rosa, consta de propuestas 15: Carne 3, 3 vegetal, 3 desde el jardín, la tradición 3, 3 dulce.

El protagonista absoluto es obviamente el Pasta Gragnano y la barra de pasta puede presumir bien 126 diferentes variedades que son parte tanto de las recetas como de los muebles. El restaurante está decorado en dictados orientales, con una única mesa de asientos 22 con vistas a la cocina totalmente expuesta y que permite a los clientes a admirar la brigada, y tal vez arrebatar algunos secretos.

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escrito por Guía de Federica
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