Scarolando en Monte di Procida, pizza de escarola y tradición

Il Noviembre 29 2024, la Complejo “luz de luna” Monte di Procida acogerá un evento único dedicado a la tradición gastronómica del territorio flegreo: “Scarolando: pizza como la hacía mamá”. La iniciativa está organizada por el Sr. Ciro Lubrano Lavadera y patrocinado oficialmente para potenciar los productos típicos y consolidar el vínculo histórico entre los municipios de bacoli e Monte di Procida. Una oportunidad para redescubrir sabores auténticos y compartir el amor por las raíces del territorio.

Un viaje a la cocina tradicional

“Scarolando” es más que un evento enogastronómico: es un homenaje a pizza escarlata, preparado según la tradición familiar, como lo hacían las madres del pasado. El evento tiene como objetivo promocionar los productos típicos de la zona de Flegrea y contar una historia de cultura y tradición, creando un punto de encuentro para todos aquellos que quieran redescubrir la auténtica cocina de Campi Flegrei.

El evento se llevará a cabo en Complejo “luz de luna” in Via Amedeo, 89, en Monte di Procida, a partir de 18:30. La participación es gratuita y ofrece una oportunidad perfecta para vivir un momento de convivencia en uno de los lugares más evocadores de la zona.

Detalles sobre el evento y cómo participar.

El evento es accesible para todos, con entrada gratuita. Para cualquier información pueden comunicarse al número 333 200 1381, activo desde 09: 00 17 a: 00. Además, aquellos que deseen llegar al Monte di Procida en coche pueden tomar el Circunvalación de Nápolessalir Pozzuoli/Arco Felice, luego seguir en dirección Monte di Procida.

La iniciativa pretende fortalecer el vínculo cultural entre Bacoli y Monte di Procida, dos municipios vecinos que comparten la misma historia y los mismos sabores. “Scarolando” no es sólo un evento culinario, sino también una oportunidad para celebrar la comunidad y la pasión por la cocina tradicional, uniendo a las personas en torno al sabor genuino de pizza escarlata.

Contactos e información

Para más detalles sobre el evento u otras preguntas, puede consultar los siguientes contactos de Municipio de Bacoli:

• Villa Cerillo, Via Cerillo, 57, 80070 Bacoli, NA
• Teléfono: +39 081 855 3419/3420
• Correo electrónico:servizi.sociali@pec.comune.bacoli.na.it

El evento se llevará a cabo en un contexto accesible e inclusivo, para asegurar la participación de toda la comunidad.