¡Las tradiciones y excelencias del vino y la comida italiana en los sabores de otoño gratuitos en Nápoles con muchas degustaciones!
De 23 a 28 October 2017 en Via Diaz en Nápoles, adyacente a la estación de Toledo de línea de medidor 1, el evento se llevará a cabo Sabores y tipicidad del otoño.
Un viaje a través de la comida callejera y el excelencia agroalimentaria de Italia con una mirada cuidadosa a los procesos de producción y la transformación de productos agrícolas que deben consumirse respetando la estacionalidad.
Los artesanos del gusto participarán, productores, provenientes de diversas regiones italianas que ofrecerán una amplia gama de productos y especialidades, incluyendo strudel, mota, albóndigas y manteca de cerdo del Tirol, quesos típicos de malga, vino Trentin Ventricina Teramana, untable o no, quesos de cabra y oveja, fiambres tradicionales de Lucania y Calabria.
Los amantes del bienestar pueden elegir especias, semillas, fruta deshidratada, té, infusiones, infusiones de hierbas y regaliz de sabor puro, mientras que para los golosos habrá dulces tentaciones entre turrones, pasta de almendras y cannoli sicilianos, pero también las delicias de chocolate del maestro Antonio Schettini de Chocopassione.
Un espacio especial estará dedicado a productos dop campani como el tomate Piennolo del Vesuvio, la manzana Annurca IGP, la calabaza de Nápoles y el cerveza artesanal. Finalmente, se llevará a cabo interesante talleres: entretejido del Piennolo Pomodorino, procesamiento del turrón, etapas de procesamiento de chocolate casero, con la fabricación de una calabaza para Halloween.
