Festival del Hongo Porcino, donde se pueden degustar delicias a base de hongos en un evento dedicado al folclore y la diversión en Torchiati di Montoro Superiore (AV). Del 18 al 21 de julio de 2013
La Porcini Festival Mushroom di Torchiati, una fracción del municipio de Montoro Superiore, en la provincia de Avellino, es un evento imperdible para los amantes de los festivales y, por supuesto, de las setas.
A la espera de las fiestas de otoño que celebran este manjar, la más famosa la de Cusano Mutri (BN), no puede perder la oportunidad de refugiarse del calor del verano en el verde de Montoro Superiore y degustar las especialidades del lugar, obviamente en a menú basado en hongos porcini.
Desde el 18 21 2013 julio por lo tanto se llevará a cabo 18 edición del Porcino Mushroom Festival, incluida la buena comida, la diversión y la música popular, en un evento que se repite en 1996, que llega cada año a un gran éxito de visitantes que vienen de toda Campania.
Hay cuatro noches dedicadas al festival, de jueves a domingo, y el evento comenzará todos los días desde 19: 30. Bailes grupales, música caribeña y folclórica animarán todo el evento.
Menú del festival de hongos Porcino
Primero
Risotto con hongos porcini
Capunti (pasta fresca - corteza) con hongos porcini
Sopa de hongos porcini con frijoles y salchichas
Secondi
Lomo de cerdo con champiñones porcini (en placa)
Salchicha asada y champiñones porcini (sandwich)
Porcini champiñones provola y salchicha (sandwich)
Contornos
Patatas fritas
Panqueques con hongos porcini
Bebidas
Agua suave / carbonatada (botellas de 50 cl)
Coca Cola y Fanta de barril (250 ml)
Cerveza de barril (300 ml)
Vino de barril (250 ml)
Es posible probar dulces típicos en los stands apropiados
Información sobre el Porcino Mushroom Festival
cuando: de la 18 21 2013 julio
donde: Torchiati di Montoro Superiore (AV)
Información y contactos:
Correo electrónico: info@sagraporcino.com
Tel: 347.8830660
