El Festival Trofie con Radicchio y Porcini vuelve a Montoro en la provincia de Avellino, un evento dedicado al gusto y al compartir
La cita con gusto a Montoro, en la provincia de Avellino, llega a su vigésima edición con el Festival Trofie con Radicchio y Porcini que tendrá lugar este año desde Viernes 22 a domingo 24 junio 2018. El menú de degustación siempre estará lleno de platos tradicionales de la zona.
Il pueblo medieval acogerá en sus calles el evento que ahora se ha convertido en un elemento fijo y que atrae a más y más amantes del año sabor genuino de los productos locales con la puesta en marcha de puestos artesanales y de degustación. La música también calentará el ambiente y habrá un área dedicada a niños en un parque infantil gestionado por una ludoteca.
El evento responde al creciente deseo de los visitantes de redescubrir los sabores típicos y genuinos y tiene como objetivo mejorar y promover el herencia eno-gastronómica del territorio Montorese.
Menú del festival
- Trofie con Radicchio y Porcini
- Gnocchi alla Borgense
- Risotto con Porcini
- Escalope con Porcini
- Salchicha a la parrilla con Porcini
- Sandwich con salchichas con guarniciones
- Las papas fritas
- Panqueques
- Dolce
- Irpino Doc Wines
