El festival de trofie con radicchio y porcini 2017 llega a Montoro con muchos productos típicos, música y entretenimiento.
Del 23 al 25 June 2017 en Montoro La localidad de Misciano, en la provincia de Avellino, tendrá lugar en la edición número diecinueve del festival "Trofie con Radicchio y Porcini y Gnocchi alla Borgense". El organizador es la Asociación de Socio Cultural "Il Castello" que quiere promover y mejorar el patrimonio enogastronómico del territorio de Montere, redescubriendo los sabores tradicionales y el uso de ingredientes de cero kilómetros.
El evento se llevará a cabo en las calles medievales de Montoro y los visitantes disfrutarán buena música acompañando, un cómodo y amplio estacionamiento seguro y de unárea de juego para los pequeños curados por una sala de juegos. La novedad de este año está representada por la introducción de alimentos sin gluten para permitir que incluso los celíacos prueben las especialidades típicas.
Menú del festival
- Trofie con Radicchio y Porcini
- Gnocchi alla Borgense
- Crepes con Porcini
- Risotto con Porcini
- Escalope con Porcini
- Salchicha a la parrilla con Porcini
- Sandwich con salchichas con guarniciones
- Las papas fritas
- Panqueques
- Dolce
- Irpino Doc Wines
