Festival de Callos, Lagane, Garbanzos y Jamón 2024 en Fimiani

La Fiesta de los Callos, Lagane, Garbanzos y Jamón se llevará a cabo en fimiani, fracción del municipio de Castillo San Giorgio (SA), De '8 al 11 de agosto de 2024. El evento, que ya va por su 23ª edición, está organizado porAsociación Círculo San Giuseppe, una organización sin fines de lucro que trabaja en el sector social. Cuatro días de celebración en el Circolo San Giuseppe, en Fimiani, para celebrar la tradición culinaria sangiorgese.

¿Qué comes en el festival?

El menú de la Fiesta de los Callos, Lagane, Garbanzos y Jamón está lleno de platos típicos y especialidades locales. Entre las delicias que se ofrecen se encuentran diferentes versiones de mondongo:

• Callos Con Salsa
• Tripa con frijoles
• Callos con champiñones
• Callos con ensalada

Además de callos, los visitantes podrán disfrutar de:

• Lagane con garbanzos y jamón
• Scamorza asada con jamón
• caponata con jamon
• piadina con jamón

el plato de lagane salteado con garbanzos y jamón tiene una historia particular: nacido casi como una broma de un concurso culinario entre las amas de casa de la asociación, se ha convertido en uno de los platos más solicitados y apreciados de la fiesta.

Espectáculos y otras actividades

Las tardes de la Fiesta de los Callos, Lagane, Garbanzos y Jamón Estarán animados por la música y el baile, creando un ambiente festivo y atractivo. Cada velada ofrecerá animación musical para todos los gustos, permitiendo a los participantes disfrutar de una buena comida acompañada de momentos de ocio y entretenimiento.

Este evento representa una oportunidad única para saborear la tradición culinaria sangiorgese en un contexto de celebración y comunidad. Allá Fiesta de los Callos, Lagane, Garbanzos y Jamón es una cita ineludible para aquellos amantes de la buena mesa y que quieran vivir una auténtica experiencia enogastronómica.

No te pierdas estos cuatro días dedicados al sabor y la tradición en el corazón de fimiani, Fracción Castel San Giorgio.

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