Festival de polenta 2024 en Santa Maria a Vico di Giffoni Valle Piana (SA)

La Festival de polenta se llevará a cabo en Santa María en Vico di Giffoni Valle Piana (SA), un evento gastronómico muy esperado que celebra la tradición culinaria local. Cita el Viernes 1 y sábado 2 de marzo, un momento en el que el pueblo cobra vida con sabores, música y convivencia. El evento contará con la apertura de los puestos de comida a las 19.00 horas, prometiendo dos veladas de pura diversión y tradición.

¿Qué comes en el festival?

Durante el Festival de la Polenta, los visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar de una menú rico y variado. Las ofertas culinarias incluyen:

• Polenta, frijoles y salchicha: un clásico que combina la suavidad de la polenta con el sabor rústico de los frijoles y el intenso sabor de la salchicha.
• Polenta, champiñones y frijoles: para los amantes de los sabores del bosque, esta variante combina la cremosidad de los frijoles con el sabor único de los champiñones.
• polenta vegetal: una versión más ligera, perfecta para quienes buscan una opción llena de verduras frescas.
• Polenta boloñesa con champiñones: un encuentro entre las tradiciones emilianas y locales, enriquecido por la presencia de las setas.
• Cordero con polenta asada: un plato contundente, donde el cordero combina a la perfección con el crujiente de la polenta asada.

Espectáculos y otras actividades

Las tardes de la Festival de polenta serán alentados por uno animado Música Popular, con actuaciones que prometen involucrar al público en una atmósfera única. Entre los artistas que subirán al escenario destacan ellos La Paranza de la Tradición, Biagino De Prisco e luigi matrona, nombres muy conocidos en el campo de la música folclórica local. La música, elemento fundamental de la fiesta, acompañará a los visitantes en un viaje a través de los sonidos y ritmos de la tradición popular.

Para más información sobre el evento, puede contactar con la organización a través de página o llamando número 3479398409 (Don Giosuè), donde será posible recibir todos los detalles necesarios para participar en esta celebración de la cultura y gastronomía local.

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