Vaccheria mozzarella festival en Caserta, un viaje para descubrir la excelencia

La Sagra de la mozzarella di Vaccheria en Caserta
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¡El Festival Vaccheria Mozzarella en Caserta con mucha música para celebrar el Oro de Campania!

de 9 a 12 June 2016 La III edición del evento tendrá lugar ".MozzarelliAmo"En la piazza Madonna delle Grazie, Vaccheria di Caserta.

El evento fue organizado por el Proloco El antiguo pueblo de Vaccheria, en colaboración con la lechería “Il Casolare”. En la plaza se instalarán varios puestos, donde las empresas gastronómicas de Caserta ofrecerán sus productos típicos, y un horno de leña donde se podrán comprar los auténticos Pizza napolitana.

El director artístico, Giovanni Marino, espera una gran participación tanto de la gente de Campania como de las regiones circundantes. El Borgo della Vaccheria estará rodeado por un ambiente mágico, donde la música y las danzas folclóricas serán el fondo de la celebración de la mozzarella de búfala de Campania, que es considerado por todos "L'Oro della Campania".

Las veladas se han organizado de tal manera que los visitantes, además de degustar los excelentes productos, también podrán admirar el hilado y la mozzatura, operaciones esenciales para la producción de mozzarella.

Información sobre el Festival de Mozzarella en Vaccheria

cuando: del 9 al 12 2016 de junio
donde: Madonna delle Grazie square, Vaccheria di Caserta
horas de servicio: de 19: 00
información: Evento de Facebook

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escrito por Alessandro Ruggieri
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