La ciudad de San Marco dei Cavoti en Benevento acoge el Festival de Capocollo del Alto Sannio 2018, con gustos fascinantes y tradiciones maravillosas.
San Marco dei Cavoti será la sede de la cuarta edición de la Festival del Capocollo del Alto Sannio., que se celebrará 18 y 19 en agosto 2018. La ciudad en la provincia de Benevento está lista para vivir dos días en nombre de la buena cocina local, el redescubrimiento de las tradiciones y los bailes que se experimentarán. El evento fue organizado por la asociación. Alta Gastronomía.
Además de capocollo madurado de alto sannio, el verdadero protagonista de la iniciativa, tendrá amplio espacio para numerosas delicias de la zona. de queso del Fortore al casatello sammarchese, desde pan de trigo antiguo Saragolla a las ensaladas hechas por los diversos distritos, la bondad no fallará. Los visitantes también pueden probar el Vino Aglianico del Taburno, cerveza artesanal producida en la zona y muchos dulces artesanales tradicionales.
La Festival de Capocollo no solo se enfocará en la gastronomía. De hecho, será posible visitar el sugerente Museo "moderno" y admirar los carros artísticos de trigo con motivo de la Fiesta de los vagones 2018. El mercado de Coldiretti será una oportunidad para vender comida sabrosa. pequeñas torres de San Marco. Por último, no dejes pasar la noche bailando. pizzica y tarántula gracias a Najf, o escucha la música del maestro Marco Di Maria.
