Sagra degli Antichi Sapori 2025 en Partignano, platos típicos y música

Cinco días dedicados a la cocina tradicional y a la ambiente popular: volver a Partignano, Fracción Pignataro Maggiore (CE), la Festival de sabores antiguosLa edición de 2025 se celebrará del 3 en el 7 de julioen vía Aldo MoroY promete un viaje a través de los auténticos sabores de la región de Campania. Entre platos tradicionales, música en vivo y juegos para niños, el evento representa una oportunidad para descubrir el pueblo de una manera sencilla y agradable.

¿Quién organiza el festival?

El evento está comisariado porAsociación Juntos por la Unidad de los Pueblos, activo desde 2002 con iniciativas solidarias y proyectos de agregación social. El festival es parte integral de su trabajo en el territorio e involucra a voluntarios, residentes y productores locales. El formato se centra en redescubrimiento de recetas campesinas, sobre la recuperación de ritos colectivos y en la transmisión de sabores auténticos a las nuevas generaciones.

¿Qué comes en el festival?

La propuesta gastronómica se divide en una Menú rico y popularInspirado en la gastronomía típica de la zona. Entre las especialidades del programa:

• Pettole y frijoles
• Sofrito tradicional
• Pizza con cordero
• Porchetta di Ariccia
• Mozzarella de búfalo de búfalo
• Arrosticini de ovejas
• Mugnoli y salchicha
• Pizzas fritas y pizzas horneadas
• Guantes dulces hechos a mano
• Cerveza artesanal y vino local

Una oferta diseñada para contar la historia del territorio a través de sabores fuertes y combinaciones genuinas.

Otras actividades del festival

Cada noche estará animada por música en vivo, bailes en la plaza y momentos de socialización. El festival también incluye una zona de juegos infantiles, lo que lo hace ideal para familias y grupos. El ambiente será el de una fiesta de pueblo, donde el encuentro entre generaciones crea un sentido de comunidad en torno a la mesa y la diversión.

La programación musical varía cada noche, con bandas y grupos folclóricos dispuestos a acompañar la degustación de platos y hacer bailar al público hasta tarde.

El festival tiene lugar en vía Aldo Moro, en el pueblo de Partignano a Pignataro Maggiore (CE).

Se espera Aparcamiento cercano y la entrada al evento es gratuita. La organización garantiza presencia constante de voluntarios y un ambiente limpio y acogedor.