A Scisciano le llega la Sagra 'A purpett ra grandma 2018: menú basado en albóndigas tradicionales entre tammurriata, pizzica y tarantella!
Después del éxito de las últimas ediciones, regresa Sagra 'A Purpett ra La abuela en Scisciano con un programa aún más rico. La fecha doble es para el Y abril 27 28 2018, para un fin de semana de buena comida y diversión.
El menú incluye el albóndigas de la tradición napolitana, estrictamente con salsa de carne, pero también otras versiones imperdibles del plato típico napolitano. Para que puedas probar las albóndigas de berenjenas, bacalao y brócoli, acompañado de un primer horno y patatas fritas.
Además de la comida, se dará espacio música y folklore: Viernes estará allí actuaciones de tammurriata, pizzica y tarantella por la Pulcinella. Por otro lado, el sábado, serán Carmine Coppola y Paranza dell'Agro.
Menú
Motor de arranque
Ziti cortado con salsa de carne y albóndigas al horno
Segundo
'A purpett ra grandma
'O Cuopp
2 albóndigas fritas, dos de bacalao, dos de berenjenas y dos fritos
Las papas fritas
Dolce