En el sugerente contexto del caserío Bosque de San Giovanni a Piro, se desarrolla una experiencia gastronómica navideña excepcionalmente auténtica, que celebra las profundas tradiciones culinarias de la zona. El “Belén Bosco Paese” se destaca como un viaje gastronómico y enológico de rara singularidad, dividido en tres noches de puro encanto, habiendo inaugurado ya su exclusivo viaje culinario 9 diciembre.
Programa para el 16 de diciembre
la tarde de 16 diciembre promete ser una inmersión en cocina tradicional, donde los visitantes podrán disfrutar de una variedad de platos únicos. Entre las delicias ofrecidas habrá verduras silvestres y kilos, berenjenas en forma de champiñones y sabroso pizzas fritas. varios quesos ofrecen una muestra de la riqueza láctea local, mientras que el polenta servido con trozos de pan y salvado de pimienta es un plato que habla directamente del alma culinaria del lugar. No faltará el clásico Pizza, y cavatelli hecho a mano, yo cazzamarri, y calzoncillos y otras delicias.
30 de diciembre: fin de la fiesta
la tarde de 30 diciembre retoma el recorrido gastronómico y enológico, añadiendo nuevas especialidades para concluir por todo lo alto las celebraciones navideñas. Además de los platos ya presentados el día 16 de diciembre podrás degustar los tradicionales rosquillas, añadiendo un toque dulce a la variedad de sabores.
Ambas noches el ambiente se calentará con música en vivo y enriquecido por la presencia de vino a voluntad, permitiendo a los participantes sumergirse por completo en el ambiente festivo.
Estas dos tardes enBelén del país del bosque“ofrecen una oportunidad única de vivir la tradición navideña a través de sabores y melodías, en un contexto de celebración y convivencia que celebra lo mejor de cultura y gastronomía local.
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