MozzarelliAmo 2019 en la Vaccheria di Caserta: seis días dedicados a la reina de la gastronomía de Campania
Durante tres fines de semana consecutivos, Sábado y domingo 1 y 2 junio, 8 y 9 junio y 15 y 16 junio 2019, Para Vaccheria di Caserta por iniciativa de Pro loco Antico Borgo di Vaccheria la cita con MozzarelliAmo, este año en su sexta edición.
Son seis días intensos dedicados a la reina de la gastronomía de Campania, o la deliciosa mozzarella de búfala Con una denominación de origen protegida. ¿Qué mozzarella, por supuesto, también se puede probar por encima de real Pizza napolitana.
El evento está organizado por el Pro loco "L'antico Borgo di Vaccheria". En todas las citas, la mozzarella reinará suprema en cada declinación, pero también estará rodeada de música y danzas folclóricas que lo devolverán aún más, si es que se necesitara, a su contexto original.
Durante MozzarelliAmo será posible asistir a la hilado de la cuajada y alla atraque de masa hilada por expertos queseros expertos.
Info: 327 - 7908668 - 338 - 8283690 - correo electrónico: prolocovaccheria@yahoo.it
