Las mejores pizzerías de Nápoles

Las mejores pizzerías de Nápoles

¡Una selección de las mejores y más famosas pizzerías de Nápoles para elegir tu favorita!

Imposible resistir a la pizza, pero solo en el mejores pizzerías en Nápoles puedes probar los preparados según la tradición.

De hecho, incluso si todo el mundo conoce el famosa pizza napolitana, ¿cómo decidir quién se prepara mejor? La pizza en Nápoles no es solo una tradición, sino una institución real, protegida por una marca especialmente creada, "Verdadera pizza napolitana", creado por la Asociación Napolitana Verace Pizza (AVPN) que protege, en Italia y en el mundo, la "verdadera pizza napolitana". Además, la pizza napolitana ya posee la marca de calidad "Especialidad Tradicional Garantizada" (STG), y pronto también tendrá un Marca DOC reconocido por la Unión Europea.

Toda esta atención, combinada con una extraordinaria cantidad de pizzerías abiertas en todo el territorio napolitano, hace que sea extremadamente difícil trabajar. selección.

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50 Kalo

50 kalò di Ciro Salvo ha sido catalogado como pizzería de excelencia tanto del Gambero Rosso como de la Guía Michelin, en ambos casos con el puntaje más alto. Situado casi en el paseo marítimo, es difícil no encontrar multitudes esperando entrar. Pasta ligera y suave, ingredientes espectaculares. Excelente también la pizza frita y la montaña antipasto. Los precios son altos, pero también lo es la calidad, por lo que la relación precio / calidad es buena. Posibilidad de comer pizza sin gluten.

La pizza de la pizzería 50 Kalo

Medio 081.19204667 Piazza Sannazzaro, 201 / B

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Autoridades

La pizzería "gourmet" Spicchi d'autore, ubicada en Vomero, hace que la calidad de los ingredientes sea su punto fuerte. A partir de la fritti típica de la tradición de Nápoles del siglo XVIII, como tagliolini alla finanziera o egg to monachina.
La peculiaridad de esta pizzería se refiere a la libertad de elección de las pizzas. Como el nombre del lugar sugiere Además de las pizzas "enteras", también puede ordenar los "segmentos" individuales de diferentes sabores., para formar una pizza completa. Una forma original de saborear diferentes variedades.
En el caso de las pizzas, tienes muchas opciones, pero realmente notas la búsqueda del ingrediente y la combinación óptima. Spicchi d'autore también ennoblece la pizza "wurstel and potato" ofreciendo una salchicha de cerdo negra.
Para cerrar la comida los dulces del famoso Sal Di Riso y beber las cervezas de Angelo Poretti.

Autor de Pizzeria Spicchi

económico 081 556 0892 Via Gino Doria, 81 / 83

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Antica Pizzeria Da Michele

Para muchos napolitanos, "Pizza" equivale a decir "De Michele ", pizzería histórica de la ciudad también apareció en la película con Julia Roberts "Eat, pray, love". Desde Michele no hay una gran elección: o Margherita o marinara, como lo dicta la tradición, con una receta es estrictamente clásica, y el sabor y la ligereza son prácticamente insuperables. La fila aquí siempre es muy larga, a veces será necesario esperar incluso más de una hora para comer en tablones enormes junto con muchas otras personas, en nombre de la convivencia napolitana. Una vez que haya consumido su pizza, no habrá tiempo para intercambiar opiniones, con una buena posibilidad de que se le "invite" a liberar el lugar. Pero el apetito estará más que satisfecho.

La pizza de la antigua pizzeria da Michele

barato 081 553 9204 Via Cesare Sersale, 1

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Sorbillo

Sorbillo es una de las pizzerías históricas de via dei Tribunali que prepara pizzas de la distante 1935 y, en la mejor tradición, siempre hay una multitud que esperar fuera del famoso restaurante. El fundador de varios clubes que han abierto en Nápoles, como Zia Esterina o la pizzería Sorbillo en el Lungomare, mantiene la arquitectura tradicional de la pizzería y la amabilidad del personal. Muy buena pizza que transpira del plato con ingredientes muy seleccionados que también satisfarán a los celíacos, también hay una versión sin gluten. También en este caso la pizza vale la espera larga.

La pizza de la pizzería Sorbillo en Nápoles

económico 081 446643 Via dei Tribunali, 32

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Quédate en Materdei

Starita es una de las pizzerías más famosas de Nápoles, ubicada en Materdei a pocos pasos de la línea de metro 1, que también apareció en una famosa película con Sophia Loren. Muy conocido tanto por la fritura, como por las excelentes pizzas. En el menú hay pizzas con un sabor original como las flores de calabaza y nueces, O tradicional, con una calidad siempre es excelente. Muy famoso ángeles, masa de pizza enrollada y frita, exquisita tanto con tomates en rodajas como con nutella como dulce, pero también se merece la montanarina. Posibilidad de pizza sin gluten.

La pizza de Starita

económico 081 557 3682 Via Materdei, 27 / 28

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Las noticias

La Pizzaria La Notizia es uno de los restaurantes más famosos y gourmet de Nápoles, e informado por ambos Guía Michelin tanto del Gambero Rosso. La calidad de los ingredientes, el refinamiento de las combinaciones, la ligereza de la pasta, hacen que la pizza de Enzo Coccia sea una de las opciones imprescindibles en Nápoles. También tiene un "hijo" local, o'sfizio d'a Notizia, que se especializa en comida frita y pizzas. Comparado con otras pizzerías es un poco más caro, pero la bondad de la pizza es legendaria.

Pizzeria La Notizia en Nápoles

Medio 081 714 2155 Via Michelangelo de Caravaggio 53A

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Ciro Oliva. De Concettina a los tres santos

"La comparación y la investigación para mí lo es todo" es el lema de los jóvenes de pizza chef y propietario de la pizzería "Oliva Concettina de los Tres Santos" y esto ya presagia la cantidad de la investigación y el trabajo que hay detrás de cada una de las pizzas de este lugar .
Esta pizzería pisos se encuentra en el corazón de la Salud y el lugar donde se encuentra un viejo "baja" en Nápoles, donde la bisabuela de Ciro Concettina Flessigno Oliva, batiendo pizzas fritas a cabo en todo el Distrito de Salud.
Esta pizzería se puede saborear delicias gourmet que combinan la tradición y la innovación como la Fundación San Gennaro, con migas de panecillos "nzogna y pimienta", y la pizza con Genovese.
Según los usuarios, bondad de las pizzas y la amabilidad del personal paga la espera en abundancia. También famoso por aperitivos fritos como las tortillas, la montanarina y las pizzas fritas.

Pizza de Ciro Oliva en Nápoles

económico 081290037 A través de Arena della Sanità, 7

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Di Matteo

Otro de los antiguas pizzerías de via dei Tribunali, abierto desde 1936. Llegó a los titulares por la bondad de sus alevines, muy apreciada por los clientes, así como por la calidad de las pizzas tradicionales. No es de esperar una pizzería gourmet pero una pizza hecha como manda la tradición, con buenos ingredientes y dimensiones considerables. Incluso aquí puedes encontrar un poco de gente, pero la espera será en promedio más corta que las otras pizzerías de Via Tribunali.

La pizza de la pizzería Di Matteo en Nápoles

económico 081 455262 Calle de los tribunales, 94

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Hermanos Pellone en Fuorigrotta

En la pizzería Da Raffaele F.lli Pellone en Fuorigrotta, junto al Stadio San Paolo, la pizza es un matrimonio perfecto entre tradición e innovación. lo ofertas, de hecho, una amplia gama de gustos de pizza con precios normales; pero la verdadera especialidad aquí es la Pizza Doc preparado con la mejor mozzarella de búfala que no puede ser que no esté acompañada por las croquetas de patatas clásicos, tan buenos como los que preparan las abuelas!

La pizza de la pizzería Pellone en Nápoles

económico 081 593 4602 Via Giacomo Leopardi, 239

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Antica Pizzeria Costa

En el centro histórico, en las inmediaciones de Porta Capuana, la Pizzeria Vincenzo Costa, una de las piedras angulares de la zona, nació en el 1930. Una vez conocida como "Pizzeria Maradona", la pizzería es de alta calidad. Exquisita pizza de cualquier sabor, muy famosa por la "estrella" (Cornisa rellena con diferentes sabores 5) Y el pizza frita así como también para la clásica cartera de pizzas "Take, Pay and Run". Gran variedad y simpatía a voluntad. Muy espartano, quizás un poco áspero pero definitivamente típico. Incluso aquí a menudo puede encontrar multitudes, pero la espera no debería ser demasiado larga.

La pizza de la pizzería Costa

económico 081 1918 5293 Via Capuana, 1

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