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Lunes, 19 de junio de 2017
Guía de Federica

El mejor café de Nápoles

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¡Aquí es donde disfrutar del mejor café en Nápoles, la capital indiscutible del espresso!

I El mejor café de Nápoles se pueden tomar en los bares de la ciudad, que lo preparan según sus características esenciales: negro, hirviendo y no muy dulce.

Il Café napolitano es una verdadera leyenda y es necesario venir a Nápoles, la capital indiscutible del "oro negro", para degustar uno de los mejores del mundo, preparado con gran respeto por la tradición, como si fuera un verdadero "arte", pero también un ritual a repetir en todo momento del día.

Pero saber cómo hacer un café no es tan simple como parece y no todos los bares ofrecen café como lo ordena la tradición: puede ser demasiado largo o demasiado quemado, demasiado dulce o demasiado amargo.

Beber la famosa bebida en la ciudad napolitana es unaexperiencia diferente, porque la mezcla debe ser única, perfecta: consistencia correcta, buen gusto y aroma impecable.

Cafè do Brasil

A "Sr. Coffee", Así es como se sirve la bebida en el café más famoso y antiguo de Vomero. Además de la excelente mezcla, el Cafè do Brasil ofrece a sus clientes golosinas de 3: el reconocido crema de café artesanal fresca, la venta al por mayor de varios tipos de café y, por último pero no menos importante, el espresso se sirve como la tradición requiere, en taza caliente y ya endulzada. El precio es barato, el café legendario, para un descanso relajante o un momento de la verdadera Nápoles. económico 081 5564568 Via Luca Giordano 31

Bar México

El letrero rojo y naranja en Nápoles es inconfundible. Este es el famoso Bar México conocido por su café, preparado según el ritual que exige la tradición napolitana.
Servido recién molido, ya endulzado y en una taza caliente, el famosa mezcla Passalacqua Durante años ha sido una verdadera institución de café servida en México, que cuenta todos los días con muchos clientes y con 15 - 20 kg de café preparado.
Il valor por dinero es genial y experiencia, según las reseñas, un dulce viaje en "poesía pura". económico 081 283121 | 081 5499330 | 081 556 5865 Piazza Giuseppe Garibaldi, 72 | Piazza Dante, 86 | Via Alessandro Scarlatti, 69

Café del profesor

También famoso en el extranjero, el Caffè del Professore es una parada fija para todos los amantes de la cafeína. Situado a tiro de piedra de Piazza del Plebiscito, el pequeño restaurante histórico, además de la excelente espresso cremoso, rico y dulce en el punto correcto, también es famoso por café de avellana, café con crema, crema y cacao, café con kinder y café Nutella.
El costo es promedio, para un café que no es simplemente un café sino un verdadero ícono para ciudadanos y turistas. económico 081 403041 Piazza Triste y Trento, 46

Café Gambrinus

Hermoso, majestuoso y rico en historia, el Caffè Gambrinus es un verdadero museo. Los interiores del famoso café, nacido en el 1860, son elegantes, con paredes adornadas y pinturas de época, y el el café es sublime, una obra de arte, como lo demuestra la gran cantidad de clientes.
Además de la mezcla clásica, para probar son i supergolosi chocolate, avellanas y crema, acompañado del famoso sfogliatella recién horneado.
Los costos son normales, para un viaje a Nápoles una vez que no tiene precio. económico 081 417582 Via Chiaia, 1 / 2

Central del café

Pequeño restaurante en el centro histórico con características modernas con toques vintage. Excelente café, cuidadosamente preparado según la antigua tradición napolitanaa, que sigue a la perfección el lema del restaurante "el más intenso que hay".
Pruebe también los sabores de café más particulares, como el del ginseng o el frío.
También hay una buena selección de tés y la repostería también es buena, como lo demuestran sus magdalenas. económico 081 551 5299 Via Benedetto Croce, 16

Gran Cafè Ciorfito

En las inmediaciones de San Gregorio Armeno, este bar es una parada obligada si desea saborear un excelente café.
Servicio rápido y preciso, el barman decora las bebidas con decoraciones pequeñas. Para subrayar también la bondad de las pastas en particular de la bocanadas.
El Gran Cafè Ciorfito también se adhiere a la loable iniciativa del "café suspendido", es decir, puedes salir pagado por un café extra que se le dará a una persona menos afortunada. económico 081 203161 Via San Biagio dei Librai, 90 / 91

Bar Augustus

Nacido en el 1927, el Augustus Bar es un piedra angular de la pastelería artesanal Napolitano y de alguna manera entrar en él significa volver a respirar el ambiente de aquellos años.
Café de excelente calidad que puede ser acompañado por una de las muchas especialidades de repostería como yo maltagliati con ron, rollos de chocolate negro, almendras y avellanas, unidas por un alcohólico mojado.
El Augustus Bar cuenta con un servicio amable y acogedor que a menudo ayuda en la elección u ofrece pequeños consejos a los clientes. económico 081 551 3540 Via Toledo, 147

Bar Gianni

Bar Gianni es un pequeño bar Vomerese ubicado en una calle lateral de Piazza Muzii conocido como uno de los mejores por la calidad del espresso napolitano. El lugar es pequeño pero está bien cuidado y limpio. La vitrina de postres siempre está bien equipada con pasteles recién brioche, trenzas, grapas y croissants Para el desayuno. El personal amable y experto podrá asesorarlo en la elección entre los innumerables procesos de café. La especialidad de la casa es el café del mismo nombre "Café Gianni"con cacao y nata montada. económico 081 578 7288 Via Platania, 6

Gran Caffè La Caffettiera

El Gran Caffè la Caffettiera es un lugar histórico ubicado en el centro del buen salón de Nápoles. El cuidado en la elección de las mezclas, el cuidadoso procesamiento de los granos de acuerdo con el índice de humedad diario le han dado a "La Caffettiera" el título de antes "Embajada del café napolitanoLa mezcla Kimbo de café napolitano es excelente y obtenida por expertos propuestas gastronómicas todos los días van desde alimentos salados como el timbal de pasta hasta los postres más clásicos. Uno de los platos fuertes es el timbale alla genovese con ingredientes estrictamente dop. Medio 081 764 4243 Plaza de los Mártires, 26

Caffè Ceraldi

A un paso de las principales calles comerciales, Caffè Ceraldi es muy apreciado por la calidad del café y el café escaparate de postres siempre frescos. El personal es muy rápido, pero esto no excluye la calidad del café, como lo demuestran las personas que abarrotan el bar.
Una particularidad es la máquina de café colocada "al revés" para permitir que el barista nunca le dé la espalda al cliente y que los entretenga durante la degustación de café. En Caffè Ceraldo se usa la mezcla Kimbo Elite, uno de los más premiados y apreciados en el mundo por profesionales. económico 081 552 3488 Piazza Carità, 14

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