Gastronomía de Campania, itinerarios interactivos y eventos en Magna 2015, la exposición agroalimentaria en San Domenico Maggiore
Actualización: la exhibición de Magna se ha extendido hasta 28 Febrero 2016.
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De octubre 13 2015 10 2016 a enero la exhibición será establecida Magna - Feria Agroalimentaria Napolitana, San Domenico Maggiore, en el vientre de Nápoles.
Gracias a la Expo 2015 en Milán, se llamó la atención sobre el tema de la comida, entendido como proceso nutritivo indispensable para todos, pero también como actividad productiva y económica. Y en esta exposición napolitana, deseada por el Departamento de Cultura y Turismo, diseñada y comisariada por el arquitecto Marco Capasso, a través del instalaciones multimedia interactivas, se llevarán a cabo las diversas fases del procesamiento agroalimentario, desde la cosecha en el campo hasta el consumo en la mesa.
En particular, analizaremos lAgricultura y gastronomía napolitana. desde el punto de vista histórico, científico y social a través de Itinerarios de degustación, táctil , olfativo, taller e laboratorios en el que todos pueden participar, incluidos los niños, que deben aprender a comer de manera más saludable.
Ellos serán exhibidos Los excelentes productos de Campania., que van desde la gastronomía a la viticultura, desde la panadería a la fábrica de pasta, desde la lechería a la fábrica de cerveza, desde el tostado hasta el final en la dulzura con la pastelería.
Calendario de eventos y catas de 2015 de octubre
Sábado 17 y domingo 18 octubre
Degustación de queso
Viernes 23 y sábado 24 de octubre
Showfood ... qué espectáculo de comida.
Un espectáculo que combina teatro y música con arte y comida, con curiosidades y recetas presentadas por un nutricionista, un chef, un sumiller y un músico con su banda.
Sábado 24 y domingo 25 octubre
San Marzano DOP tomate y tomate piennolo DOP (degustaciones, talleres y talleres) con demostración de la producción del piennolo.
Sábado 31 octubre y domingo 1 noviembre
Degustaciones de chocolate y turrones.
Información sobre la exposición agroalimentaria Magna
cuando: desde 13 October 2015 hasta 10 enero Febrero 28 2016
horas:
- Abierto todos los días desde 10.00 a 19.00
- Eventos de jueves a domingo: 20.00 - 24.00
donde: Complejo de San Domenico Maggiore - vico San Domenico Maggiore, 18
Precios de entrada: 7 euro | reducido 5 euro
