Guía Michelin, los restaurantes con estrellas aumentan en Campania

Conjunto de mesa de restaurante
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Guía Michelin: Campania gana el tercer lugar en Italia con 44 restaurantes galardonados, ¡esto es lo que son!

También este año el nueva edición de la Guía Michelin Italia, esta es la guía que ha estado juzgando durante sesenta y seis años los mejores restaurantes del territorio nacional, asignándoles los típicos estrellas de oro. 

Se han premiado trece regiones italianas y hay excelentes noticias para la región Campania que gana el el tercer lugar, después de Lombardía en el primero y Piamonte en el segundo. Entre las novedades de esta nueva edición también la cesión de un especial estrella verde que se asigna a los chefs que promueven un cocina sostenible.

Guía Michelin: Campania en tercer lugar

Campania sube al podio en tercer lugar con 44 restaurantes galardonados, De estos, estas con dos estrellas e treinta y ocho con una estrella Michelin. En particular, Nápoles parece ser la ciudad de la región de Campania con más restaurantes con una estrella, o 28.

Puede encontrar restaurantes italianos galardonados enedición impresa de la Guía 2021 disponible en todas las bibliotecas o gratis en la aplicación de restaurantes Michelin. 

Los restaurantes galardonados de Campania

Aquí está la lista de restaurantes en Campania otorgado por la Guía Michelin 2021:

Restaurantes con dos estrellas: 

  • Anacapri: L'Olivo
  • Ellos queman: Taverna Estia
  • Isquia: casa dani
  • Masa Lubrense, Marina del Cantone: Cuatro pasos
  • Vico Equense, Marina Equa: Torre del Saracino
  • Sant'Agata sui Due Golfi: Don Alfonso 1890 (uno de los cuales es el estrella verde)

Restaurantes de una estrella: 

  • Amalfi Glicine
  • Amalfi La Caravella desde 1959
  • Bacolí: Caracol
  • Capacidad: taberna arbustico
  • Capri: Le Monzu
  • Capri: mamá
  • Caserta: Las columnas
  • Castellammare de Stabia: Piazzetta Milù
  • Conca dei Marini: El refectorio
  • Éboli: La amapola
  • Isquia: la caseta
  • Isquia, Lacco Ameno: Índigo
  • Maiori: El faro de Capo d'Orso
  • Masa Lubrense, Marina del Cantone: Taberna del Capitán
  • Masa Lubrense: Relais Blu No
  • Napoli: George Restaurante
  • Napoli: Il Comandante
  • Napoli: Palazzo Petrucci
  • Napoli: Veritas
  • Nola: Rey Santos y Leones N
  • Paesto: Le Trabé
  • Pompeya: Presidenta
  • Positano: El invernadero
  • Positano: Zass
  • sala: Sur
  • Ravello: La flauta de pan
  • Ravello: rosellinis
  • Salerno: Rey Maurì
  • Sant'Agnello: Don Geppi
  • Sorrento El agujero
  • Sorrento lorelei n
  • Sorrento Terraza Bosquet
  • Telese: kresios
  • Telese: La Posada del Borgo
  • Torre griega, Restaurante Josè Tenuta Villa Guerra
  • Vallesaccarda: Sabores ancestrales de oasis
  • Vico Ecuencia: Antica Osteria Nonna Rosa
  • Vico Ecuencia: Maxi

 

 

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escrito por Serena De Luca
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