En febrero, deténgase en Nápoles Fuudis Italia, el primer recorrido que combina arte, comida y vino.
Il Prossimo Febrero 20 2015 se detendrá en Nápoles Fuudis Italia, comenzó desde Argentina y organizado por Vignot Sabot (de origen español): la primera gira que combina arte y comida y vino.
De hecho, no solo conoceremos las bellezas de Nápoles y los lugares simbólicos del arte en nuestro centro histórico, sino que también nos sumergiremos en la cocina local.
Tres restaurantes ofrecerán un solo menú de platos, con la intención de dar a conocer, a través de la degustación de alimentos y vinos, la tradición culinaria napolitana.
En Nápoles se llamará la gira Las calles de los santos, tendrá lugar en el Decumani y un guía turístico conducirá a los participantes entre los monumentos y restaurantes en el centro histórico. La visita guiada, en perfecto estilo español, comenzará con un aperitivo fresco en la histórica Biblioteca Berisio en Port'Alba, que también servirá un aperitivo caliente de la tradición de Campania. Desde aquí continuaremos entre los edificios del centro, para llegar a Via Paladino en el Antica Spaghetteria Francesco e Maria Sofia, donde comeremos espaguetis con berenjena de champiñones, tomates, provola ahumada, albahaca, pecorino y alternativamente los espaguetis vegetarianos "Michelina De Cesare ". Se preparan en honor a la famosa brigante napolitana, con cúrcuma, hojuelas de jengibre, granos de pimienta, juliana de calabacín y zanahorias.
Finalmente, nos deleitarán en Tandem, con un segundo plato: las inimitables albóndigas con salsa de carne y, para los vegetarianos, provola asado y verduras de temporada.
Una 'experiencia única, lo que nos dará la oportunidad de conocer y compartir con nuevos amigos, con los que vamos a estar sentados en la misma mesa, una pasión por el arte y la cocina tradicional, un símbolo de la identidad de nuestra tierra.
Información sobre los Fuudis en Nápoles
donde: a través de Port'Alba y vía Paladino
cuando: Febrero 20 2015
horas de servicio: a 20.30
precio: 30€
Reservaciones: 3351313281
