¿Listo para probar uno de los manjares "picantes" de la península de Sorrento? El Festival de Riavulillo te espera en Arola (Vico Equense) del 4 al 6 de agosto de 2013
En el encantador Arola, Fracción Vico Equense, regresa este año una de las fiestas más famosas de toda la costa de Sorrento: el Sagra del Riavulillo.
Il 4, 5 y 6 August 2013 todos los amantes del sabor "picante" podrán aprovechar la oportunidad de degustar uno de los manjares más particulares de la región de Campania, en un pueblo muy pequeño "con vistas" a la península de Sorrento.
Pero, ¿qué es el Riavulillo? Es un queso típico de Arola, un caciocavallo de masa hilada ahumada, relleno adentro con aceitunas negras y chile picado.
Un verdadero placer servido con muchas otras especialidades de la zona. Entre ellos el famoso Provolone del Monaco, otro queso ligeramente picante y carne de cerdo. Todos estos manjares se servirán estrictamente a la parrilla, acompañados de pan, vino, limoncello, miel de castaño y dulces típicos de la tradición napolitana.
El festival tendrá una duración de tres días y se llevará a cabo en el parvis de la iglesia de S. Antonino, donde todas las noches actuarán grupos de cantantes locales que deleitarán a los visitantes con música popular y folclórica.
Información sobre el Festival de Riavulillo
cuando: 4, 5 y 6 August 2013
donde: Arola (Vico Equense)
Información y contactos: sitio web oficial de la Sagra del Riavulillo
