Hemos hablado mucho de eso festivales en Nápoles y su provincia, pero hoy tenemos la intención de ampliar nuestros horizontes a una excelencia de Salerno. se llevará a cabo en Auletta (SA) del 3 al 5 May 2013 el cuarto Fiesta de alcachofa blanca con una exhibición de mercado combinada, para la promoción de productos típicos del área local.
La cultura campesina está en casa en esas áreas, junto con la producción agrícola de esta hortaliza, característica porque no tiene espinas, redonda y con grandes inflorescencias, con un color que tiende al plateado.
Las cualidades organolépticas de la alcachofa blanca son reconocidas, junto con la de su sabor dulce, que lo hacen sabroso incluso cuando está crudo, tal vez disfrutado con un poco deaceite de oliva virgen extra de oliva local, el DOP de las colinas de Salerno.
Siguiendo el programa completo del Festival de la Alcachofa Blanca:
Viernes Mayo 3
Inauguración de las horas de 18
18,30 Hours Opening stands "Show Market"Los productos de la tierra y la artesanía típica
Horas de 19 Happy hour abriendo "alcachofas (AMO) i VINOS
Exposición Itinerante Horas 19,30 Grupo Folclórico Aulettese
Apertura de las Horas 20 Soportes de degustación "En la mesa con la alcachofa blanca"
21 Horas Itinerante exposición I CUMPARI "Música Popular"
Sábado mayo 4
17 Horas Apertura de stands "Mostra Mercato" Los productos de la tierra y la artesanía típica
18 Hours Entrance square
"Jesús" La Casa de Pulcinella presenta el espectáculo de la marionetas
18,30 Hours Auditorium House of Words
Entrega Premio "Golden Artichoke" 2 ^ Edition
al Periodista de la RAI Alessandro Di Pietro
19 Horas Happy hour abriendo "alcachofas (AMO) VINOS
19,15 Hours Tammurriata Stage comisariada por Antonio Santoro de "I Picarielli"
Horas 19,30 Apertura de stands de degustación "A Tavola con il Carciofo Bianco"
21 Hours Exhibition I PICARIELLI Música Popular
Domingo Mayo 5
Horas 9 Visitas guiadas al centro histórico, a la Iglesia de San Nicola di Mira, al complejo monumental de "Jesús" y luego a las Cuevas del Ángel y a los Museos 01 y 02.
10 Hours Opening Stands "Exhibition Market" Productos de la tierra y artesanía típica
11 Hours The Zampogne en Piazza
11,30 Horas Happy hour abriendo "alcachofas (AMO) VINOS
12 Horas de apertura del puesto de degustación "A Tavola con il Carciofo Bianco"
17 Horas Apertura del stand de "Mostra Mercato" Los productos de la tierra y la artesanía típica
17,30 Hours La alcachofa blanca: la historia de un rescate en la revista TAGS
Horas 18,30 Cooking Show "La alcachofa blanca en la cocina"
el chef estrellado Vitantonio Lombardo de Locanda Severino di Caggiano está en la cocina
19 Horas Happy hour abriendo "alcachofas (AMO) VINOS
19,15 Hours Stage de Cilento Dance de Pina Speranza
19,30 Hours Opening Stating Stands "En la mesa con White Artichoke"
Horas 21 Música Popular con I CILENTO TARANT
Información sobre el White Artichoke Festival y la exposición de mercado
cuando: desde el viernes 3 hasta el sábado 5 puede 2013
donde: Auletta (Salerno)
Precio de entrada: 15 euro para una comida completa
