El Festival Zeppola 2019 tendrá lugar en Sant'Eustachio di Montoro: ¡un evento imperdible para gourmets!
Le rosquillas son unos dulces típicos de la tradición de Sant'Eustachio di Montoro y serán los protagonistas de la Fiesta de la zeppola del 13 al 15 Septiembre 2019: son donas fritas muy suaves cubiertas de azúcar que se pueden rellenar con natillas y nutella para hacer gourmets felices de todas las edades. La masa es muy similar a la utilizada para la preparación de tirantes Napolitano, cuyo nombre deriva directamente del rosquillas transalpino.
Durante la fiesta vendrán las donas frito en este momento o horneado en el horno para una versión más ligera pero igual de sabrosa.
Además de los clásicos postres de Sant'Eustachio di Montoro durante la fiesta, será posible degustar otros productos típicos de la comida callejera avellinesa, cómo pizzas al horno de leña e sándwiches con chorizo y berenjenas en aceite de preparación artesanal.
Como en cualquier festival que se respete a sí mismo, no los extrañaremos música de baile y entretenimiento, pero la calma absoluta será el ambiente tranquilo y fascinante de este pequeño pueblo de Avellino.
Información sobre el festival zeppola
Días: de 13 a 15 Septiembre 2019
Lugar: Parco del Sole Sant'Eustachio de Montoro (Avellino)
Horarios: desde 19.00 en adelante
Precio: entrada gratuita, pagas por consumaciones
información: Evento de Facebook