¡Los productos Panuozzi y Doc, protagonistas del Festival Panuozzo en Gragnano!
Da Viernes 28 a domingo 30 agosto 2015, una Gragnano, una ciudad famosa por su producción de pasta, cuya alta calidad ha obtenido la marca europea de IGP, se celebrará Festival de Panuozzo.
El panuozzo es un pedazo de pan de aproximadamente 30 cm de largo, hecho con la masa de la pizza, de forma ovalada, cocida en dos tiempos estrictamente de madera y relleno de varias maneras, pero el más famoso tradicional es el de mozzarella y panceta, que se hizo degustar en 2013, gracias a la Fabricantes de Mascolo (guardando celosamente la receta secreta), también una Francisco, a quien le gustó y lo bendijo públicamente.
Durante la fiesta, se establecerán numerosos puestos donde se degustarán los productos típicos de la zona.Enogastronomía de Gragnano y local, incluido el de cuerpo completo DOC, con un intenso color rubí que presenta la espuma con reflejos violáceos, caracterizados por un sabor chispeante y un aroma afrutado.
Un evento que despertará tus sentidos!
Información sobre el Festival 2015 Panuozzo
cuando: del 28 al 30 2015 de agosto
donde: via Roma, Gragnano (NA)
horas de servicio: por 19.00
