Festa a Vico 2024, vuelve el evento entre comida y "sentimientos"

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Fiesta en Vico, creado por el chef gennaro esposito, celebra la cultura culinaria de Vico Equense del 10 al 12 de junio de 2024. Un evento dedicado a la solidaridad, cada noche está dedicada a apoyar diversas causas benéficas, combinando la pasión por la comida con la pasión por las cuestiones sociales.

A través de conferencias, catas y cenas de gala, Festa a Vico se convierte en un cruce de caminos donde los entusiastas de la gastronomía se reúnen para explorar y apreciar la excelencia culinaria, al tiempo que apoyan iniciativas humanitarias.

las degustaciones

La oferta culinaria de Festa a Vico abarca desde la cocina italiana clásica hasta interpretaciones modernas creadas por chefs de todo el mundo. Los visitantes podrán disfrutar de platos únicos elaborados por más de 200 chefs participantes. Las calles se transforman en un escenario gastronómico, con stands que ofrecen arrancadores, primero, secondi e confitería, cada uno presenta lo mejor de la cocina regional e internacional. Entre las propuestas no faltan comida callejera y delicias locales, haciendo de la experiencia un verdadero viaje al gusto.

Página de Facebook de FestaVico

El programa

El evento cobra vida en el Spazio Aequa, donde se desarrollan encuentros con figuras clave del sector gastronómico.

Cada día comienza a las 10:00 con la bienvenida de Gennaro Esposito, seguido de debates sobre Temi como la sostenibilidad y el futuro de la alimentación. El magistral del vino, a partir de las 14 horas, contará con la participación de personalidades destacadas Maestro del vino que exploran nuevas tendencias y tradiciones vitivinícolas. Lo más destacado es el Cena de las Estrellas, una gala donde la cocina italiana es la absoluta protagonista, celebrada por chefs de renombre internacional para promover su candidatura como patrimonio inmaterial de la UNESCO.

Invitados

La lista de invitados incluye nombres ilustres del mundo culinario y del vino, desde chefs destacados hasta sumilleres galardonados. Personajes como Davide Oldani, Narda Lepes, y sumilleres como gabriele gorelli e mara severin enriquecen el programa con sus habilidades y pasiones. La interacción con estos expertos ofrece a los participantes una perspectiva única sobre la dinámica actual y futura de la industria gastronómica y vitivinícola, haciendo de cada reunión una oportunidad de aprendizaje e inspiración.

Más información:La página de Facebook

  • donde: Vico Equense
  • cuando: del lunes 10 junio 2024 al miércoles 12 junio 2024
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