De Cecco retira del mercado el Pesto Rosso debido a un alérgeno no declarado de la nuez.

F.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino SpA ha comunicado la retirada voluntaria del Pesto rojo de Cecco (lote 07225288, fecha de caducidad 05/2027) debido a un defecto de etiquetado que afecta a los consumidores con alergias a los frutos secos.

El producto, vendido en frascos de 200 gramos, fue retirado del mercado debido a la presencia del alérgeno nueces No se declara en las etiquetas en neerlandés y portugués (Brasil) que se aplican a los frascos destinados a los respectivos mercados extranjeros.

La retirada, fechada Junio ​​28 2026, fue emitido por la OSA (Operador de Empresas Alimentarias) Delizie di Riviera, que comercializa el producto en nombre de De Cecco, con una planta de producción en Ceparana, en la provincia de La Spezia.

Lo que los consumidores deberían hacer

La empresa recomienda que todos los consumidores con alergia a los frutos secos tengan en cuenta esta recomendación. no consumir el producto y devuélvalo al punto de venta donde lo compró para obtener un reembolso o un reemplazo.

El lote en cuestión es el número 07225288, con producción desactualizada Octubre 15 2025 y la fecha de caducidad indicada es 05/2027. El código de identificación del establecimiento es el mismo que aparece en el envase.

Las responsabilidades de la cadena de suministro

La retirada voluntaria del producto es un acto de responsabilidad por parte del fabricante, que inició el procedimiento de inmediato al descubrir la discrepancia entre los ingredientes reales (que incluyen frutos secos) y los declarados en la etiqueta en idioma extranjero. Este error, de no haberse corregido, podría haber provocado reacciones alérgicas graves en personas susceptibles.

Esta no es la primera vez que una marca importante se enfrenta a un problema de este tipo. Hace apenas unos días, la Junio ​​26 2026, la Ferrero retira del mercado muffins y croissants de Nutella debido a la presencia de fragmentos metálicos.Un episodio que reaviva el debate sobre la seguridad alimentaria y los controles de envasado para los mercados internacionales.

Alérgenos y obligaciones legales

La legislación europea (Reglamento UE 1169/2011) exige que todos los alérgenos sean resaltado en la etiqueta del producto, de forma clara y legible, independientemente del idioma de destino. No indicar que contiene nueces constituye una infracción grave que exige la retirada inmediata del producto.

Para los consumidores italianos, el producto fue retirado como medida de precaución, aunque el defecto afectaba a las etiquetas destinadas a los mercados holandés y brasileño. Sin embargo, el consejo sigue siendo: Verifique el número de lote. antes de la compra

Los consumidores que ya hayan comprado el frasco pueden ponerse en contacto con el servicio de atención al cliente de De Cecco o dirigirse directamente al punto de venta para obtener más información y tramitar la devolución.