Del 5 al 8 de noviembre de 2021 a Piana di Monte Verna, en la provincia de Caserta, la cita con Cuadrados del caracol, evento que forma parte delVIII Congreso Internacional de Helicicultura.
No es sorprendente Piana di Monte Verna de hecho es conocida como la Ciudad de los Caracoles y por ello no podía dejar de ser la mejor ciudad para albergar este evento.
Será por tanto un evento especial, en el que podrás conocer muchas curiosidades sobre cría de caracol Helix. Para participar debes completar el reserva en el sitio web oficial o utilizando los contactos especificados en el espejo de información.
Cuadrados del caracol: novena edición
La novena edición de Piazze della snaaca le permitirá degustar muchas recetas, tanto tradicionales como innovadoras. De hecho habrá aperitivos de bruschetta con caracoles, pizza con caracoles, y luego nuevamente caracoles fritos y la tradicional sopa de caracol rojo.
En los pabellones cubiertos del Instituto Ricciardi y en los diversos restaurantes, posadas y trattorias de Piana di Monte Verna también encontrará platos más tradicionales como polenta con salsa y parmesano, peperonata con patatas y salchicha, habas cavateli y cáscara y achicoria salteada.
La presentación de la Manual de autocontrol de Helicicle, el Manual de Helicicultura en inglés, nuevos productos con Elix Burr. Y luego nuevamente invitados internacionales, eventos y mucho más.
El programa
Aquí están los equipo:
- 5 de noviembre a las 20:00 pm: solo restaurantes y clubs en Piana di Monte Verna
- 6 de noviembre a las 12:00 y 18:00: pabellones gastronómicos y restaurantes
- 7 de noviembre a las 12:00 y 19:00. pabellones gastronómicos y restaurantes
- 8 de noviembre a las 12:30 pm: pabellones gastronómicos y restaurantes
Información sobre cuadrados del caracol
Cuando
Del 5 al 8 de noviembre de 2021
Paloma
Llanura de Monte Verna, Caserta
Precio
Entrada libre, pagas por lo que consumes
Contacta con nosotros
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