El carbón también llega a Nápoles en sabrosos y suculentos productos horneados, ¡aquí es donde comer lo mejor!
Entre las novedades gastronómicas que últimamente están de moda en Nápoles se encuentran productos de panadería preparados con carbón vegetal.
Gracias a este componente, los preparativos culinarios adquieren una naturaleza inusual coloración negra que oculta numerosas propiedades beneficiosas.
De hecho, el carbón vegetal o carbón activado es un complemento alimenticio utilizado para aliviar algunos trastornos digestivos como colitis abdominal e hinchazón. En general, los productos de carbono vegetal se obtienen mezclando la harina con polvo de carbón activado que da un color negro a la mezcla.
Entre los lugares en Nápoles que ofrecen croissants, pan, pizzas y crutones de carbón vegetal, le sugerimos cuatro en la ciudad.
Torta de apelación
Si quieres probar uno genial carbón de maíz, Cake Appeal es el lugar correcto. El célebre en la zona de Nápoles ya es bien conocido por la calidad y la bondad de su menú que incluye muchas especialidades americanas y no, como galletas, helados, sándwiches, tostoni, rosquillas, magdalenas, macarrones, batido y la larga lista de delicias dulces y salados. Intenta, entonces, es el carbón activado gastronómica nueva moda, como siempre, va a satisfacer el paladar de todos los napolitanos.
Dirección y teléfono: Via Cavallerizza, 61 - 081 19255750 | Laboratorio Via Belvedere, 55 - 081 19243559 | sitio Torta de apelación
[adsense-responsive]
La Crustone Canaglia
Il Crujiente Canaglia representa uno de los crostonerie más querido y frecuentado por los napolitanos. Gracias a la excelente calidad del pan, preparado a mano, puedes probar deliciosos crutones de harina 0, enteros o con nueces, rellenos con ingredientes suculentos y combinaciones infinitas. Lo innovador también es digno de mención corteza vegetal carbonizada, suave, fragante y con propiedades beneficiosas, lleno de muchos productos frescos y genuinos. La relación calidad / precio es excelente, el ambiente cálido, acogedor y amigable para una experiencia que sin duda merece un bis.
Dirección y teléfono: Via Scarlatti 190 - 081 5564113 | Via Alabardieri 15 - 081 402793
Panadería Rescigno
Ya famosa por la calidad y la fragancia de su pan, Rescigno Bakery también ofrece excelentes sándwiches de carbón vegetal. El conocido Bagnoli local está siempre lleno de gente, gracias a la bondad de su excelente pan siempre, de diferentes tipos y la última moda culinaria. Gracias a lo excepcional levadura con levadura madre y la cocción en el horno "en haces" nativo, cada día Rescigno agita medias lunas, pizzas, panes, rollos para el carbón activado, el mítico cazzilli (pan con salami picante y queso) y muchas otras cosas, todo para probar.
Dirección: Via Di Niso, 29
Teléfono: 081 5261125
[adsense-responsive]
Trattoria Vanvitelli
Los chefs de pizza de Trattoria Vanvitelli siempre están atentos a las nuevas necesidades dietéticas de los napolitanos. Por estas razones, el conocido local Vomerese pone a disposición de sus clientes la deliciosa "Pizza en negro"o pizza hecha con carbón vegetal. El secreto está en la masa donde juntos se añade la harina y la levadura para el polvo de carbón activado, inodoro e insípido, dejando un color negro hermoso tantas propiedades beneficiosas para el organismo. Pizza napolitana en Trattoria Vanvitelli es bueno, hermoso y bueno!
Dirección: Piazza Vanvitelli, 9 / c
Teléfono: 081 5563015
