Recetas de cocina napolitana

Recetas napolitanas con platos tradicionales de la cocina napolitana y recetas para Navidad, Pascua y Carnaval.

Marzo 11 2020
Coronavirus en Nápoles, recetas rápidas y fáciles de hacer en casa con niños

Aquí te mostramos cómo hacer unas recetas sencillas junto con tus hijos, divirtiéndote en casa al máximo [...]

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Febrero 13 2020
Receta del Sanguinaccio napolitano | Cocinar en el área napolitana

  Nuestra receta de morcilla napolitana, la sabrosa crema de chocolate ideal para [...]

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Agosto 27 2018
Receta de pastel Giffonese | Cocinar en el estilo napolitano

El pastel Giffonese parece una tarta rica en el sabor de las avellanas locales. Aqui esta ella […]

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Junio ​​21 2018
La receta de crema frita | Cocinar en el estilo napolitano

La receta de la crema frita proviene de las tiendas más antiguas de Nápoles y es un [...]

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Junio ​​6 2018
Receta de pizza blanca con frijoles y queso de oveja Cocinar en el estilo napolitano

Pobre ingrediente, las habas se convierten en protagonistas de una receta deliciosa con [...]

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Junio ​​3 2018
Receta del risotto brusciato | Cocinar en el estilo napolitano

La receta del poco conocido risotto "brusciato", un sabroso primer plato de la tradición de Campania.

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21 2018 mayo
Receta de pasta y lentejas | Cocinar en el estilo napolitano

Pasta y lentejas según la tradición de Campania, aquí está la receta para un primer [...]

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8 2018 mayo
Receta de los buñuelos de escarola Cocinar en el estilo napolitano

Una verdura de temporada, la escarola, se convierte en zeppolina frita para comer caliente [...]

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Abril 10 2018
Receta de espaguetis con bacalao y aceitunas negras Cocinar en el estilo napolitano

Receta imaginativa de reciclaje que ve al bacalao como protagonista indiscutible. He aquí cómo preparar el [...]

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Marzo 31 2018
Receta de medusas saladas | Cocinar en el estilo napolitano

La receta para las millas saladas, cuando el gusto y la innovación van de la mano.

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Marzo 20 2018
Receta de pastel de arroz | Cocinar en el estilo napolitano

Con un aspecto blanco y sabroso, el pastel de arroz es un pastel de Pascua verdaderamente excepcional. [...]

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Marzo 11 2018
Receta de castañas fritas Cocinar en el estilo napolitano

La comida callejera napolitana por excelencia es la fritura y en esta ocasión te recomendamos la receta original [...]

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