¡Nueva cita con Chocoland 2016 en Vomero, la feria de chocolate más esperada de Nápoles!
Después del gran éxito de las últimas ediciones, regresa Chocoland en Nápoles y él lo hará de 27 de octubre a 1 de noviembre 2016.
La feria del chocolate se configurará en Vomero, en via Luca Giordano y via Scarlatti, con muchos puestos y deliciosas noticias. Encontrarás los productos de los mejores Maestros de Chocolatiers de Italia y todo será entrada estrictamente gratuita.
Será un evento que hará las delicias de pequeños y mayores, que pueden degustar muchos tipos de chocolate casero en diferentes sabores, desde el clásico hasta el más innovador.
Los chocolates también tendrán formas muy originalesDe hecho, puedes encontrar zapatos, herramientas de hardware, instrumentos musicales, personajes de dibujos animados. Y, por supuesto, habrá lo inevitable choco-kebab y también el choco-Cuoppo.
Talleres y talleres de Chocoland
Entre los muchos stands también puedes participar en talleres educativos y talleres realizados por los Maestros de Chocolatiers que le revelarán algunos trucos del oficio y le harán viajar en el mundo dearte de chocolate. Te enseñarán a hacer bombones, desde los más sencillos hasta los más complejos. Para participar necesitarás reservar los cursos que te interesen y a continuación te indicamos el programa.
Viernes Octubre 28
Chocolate relleno (ganache)
Los participantes aprenderán cómo hacer el ganache, aprender sobre el temple del chocolate, insertar la ganache y cerrar el chocolate
Sábado Octubre 29
Licor de chocolate
Se preparará un relleno de licor y se usará una camisa moldeada para aprender a componer el chocolate.
Domingo octubre 30
Flores y hojas en chocolate plástico con construcción de un maniquí
Aprenderás a crear chocolate plástico formando flores y hojas, usando una espátula, un rodillo y otras herramientas, y harás un muñeco con flores.
