Carrefour retira del mercado el ragú de jabalí Terre d'Italia: el vaso estaba en el tarro.

Carrefour y su proveedor Triglia Srl han ordenado la retirada preventiva de un lote de ragú con carne de jabalí marca tierras de italiaTras el hallazgo de un fragmento de vidrio en el interior del producto por parte de un consumidor, se emitió un aviso de retirada del mercado hoy. El aviso afecta a los frascos de 200 gramos con fecha de caducidad del 23 de diciembre de 2027, que coincide con el número de lote afectado.

El producto es comercializado por GS Spa, la empresa que gestiona la línea de distribución de Carrefour en Italia. La planta de producción está ubicada en Via Salcetti 39, en Nodica di Vecchiano, en la provincia de Pisa, con la marca de identificación IT 9 1575L CELa decisión de retirar el producto del mercado se tomó como medida de precaución, tal como se indica en el aviso oficial de retirada publicado por la empresa.

Este no es un caso aislado: como informa Il Fatto Alimentare, Desde el 1 de enero de 2026, se han notificado 120 retiradas del mercado de un total de 258 productos. de diferentes empresas y marcas. En las últimas semanas, otra alerta se refería a las salchichas Fiorucci y a los huevos orgánicos debido al riesgo de salmonela..

Detalles del lote retirado

El producto retirado es el Ragú con carne de jabalí de Terre d'Italia, vendido en frascos de vidrio de 200 gramos. El lote afectado se identifica por el número de lote. L23/12/2027Esto coincide con la vida útil mínima indicada en la etiqueta. Se recomienda a los consumidores que hayan adquirido uno de estos frascos, reconocibles por la fecha de caducidad impresa en el envase, que no consuman el producto y lo devuelvan al punto de venta.

La empresa manufacturera Triglia Srl, con sede en Nodica di Vecchiano (Pisa), opera en el sector de la conservación y el procesamiento de carne. La marca de identificación del establecimiento es IT 9 1575L CEun código que los consumidores pueden consultar en el envase para rastrear el origen del producto. La presencia de un cuerpo extraño, como un fragmento de vidrio, representa un riesgo potencial para la salud, especialmente por la posibilidad de lesiones en el tracto digestivo si se ingiere accidentalmente.

Qué hacer si compraste el producto

Carrefour recomienda no consumir ragú con carne de jabalí del lote indicado. Los consumidores que ya he comprado el producto Puede devolverlo a la tienda donde lo compró para obtener un reembolso o un reemplazo. Para cualquier pregunta, póngase en contacto con nosotros. Número gratuito de Carrefour: 800 650 650.

Para quienes ya hayan consumido el producto sin percatarse del fragmento de vidrio, la empresa recomienda estar atentos a cualquier síntoma y, en caso de duda, consultar a su médico. El procedimiento de retirada se inició como medida de precaución y se aplica únicamente al lote indicado, no a otros productos de la línea Terre d'Italia ni a otras marcas comercializadas por Carrefour.

Cómo reconocer una retirada de alimentos

Los fabricantes o distribuidores comunican las retiradas y los retiros de productos alimenticios. siempre que surja un riesgo potencial para la salud del consumidorLas causas pueden ser diversas: la presencia de cuerpos extraños (como vidrio, plástico o metal), contaminación microbiológica (como salmonela o listeria), la presencia de alérgenos no declarados en la etiqueta o defectos de fabricación que comprometen la seguridad del producto.

El Ministerio de Salud publica periódicamente una lista actualizada de todos los avisos de retirada de productos activos en todo el país, la cual puede consultarse en línea. Se recomienda, sobre todo para quienes tienen productos con una larga vida útil, revisar periódicamente estas listas o suscribirse a los servicios de alerta que ofrecen las asociaciones de consumidores y las publicaciones especializadas en seguridad alimentaria.

En este caso concreto, la retirada afecta a un producto distribuido a nivel nacional, por lo que es posible que se hayan vendido tarros del lote afectado en tiendas Carrefour de Campania y Nápoles. Se recomienda a los consumidores napolitanos que hayan comprado recientemente ragú de jabalí Terre d'Italia que comprueben la fecha de caducidad del tarro y, si coincide con la del lote retirado, que no lo consuman y lo devuelvan a su tienda habitual.