La tostadora de Nápoles, Capatoast, ofrece una amplia variedad de tostadas dulces y saladas, preparadas con pan casero.
La imagen que tienes de un acabado ¿Es el pan en la caja de los grandes minoristas, bastante insípido y seco y tal vez solo relleno con una rebanada de queso?
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Capatoast, la primera tostadora italiana, ubicado en via Bernini en el barrio Vomero de Nápoles, está demostrando un éxito notable, es testigo de las filas de hombres que esperan probar sus sándwiches.
El restaurante
Capatoast es pequeño, pero está bien atendido y manejado por hombres serviciales y competentes. Una de las peculiaridades que los diferencia de otras salas es la presencia de cargador para teléfonos inteligentes y tabletas gratis para los clientes y que puede usar mientras espera su brindis.
El pan
Entre la atención a las materias primas, algunas también a kilómetro ceroy un guiño a los sabores del extranjero, puedes probar uno multitud de tostadas (más de 30!) eso seguramente satisfará a todos los paladares. Se le da gran importancia al pan que viene producido directamente por los maestros de panadería locales y preparado en diferentes variedades. Encontraremos el pan con sabor a nueces y aceitunas o incluso su dulce variante, que se combinará con mermeladas o cremas. Obviamente, hay, por supuesto, el clásico pan blanco en una caja con dimensiones mucho más grandes que aquellas a las que estamos acostumbrados.
el menú
Los brindis en el menú se dividen en Categorías 4:
- Clásico con sabores e ingredientes locales, como el fiordilatte de Monti Lattari o los tomates de Sorrento
- Gourmet que, por el contrario, presenta sabores más particulares y se basa en combinaciones imaginativas y creativas como la combinación de salsas dulces y quesos con un sabor fuerte
- Especiales que bien representa la reinterpretación local de los típicos sándwiches estadounidenses, tostadas de club en primer lugar
- Ligero para aquellos que no quieren renunciar al placer de un buen brindis sin exagerar con las calorías
- Estas categorías saladas también coinciden tostada dulce con mermeladas y salsas tanto locales como más particulares.
Entre las tostadas más originales del menú, recomendamos una pareja que es realmente especial. El primero es elExcelente, rellenos de mota, crema imperial, miel de acacia y nueces para una mezcla única y sabrosa.
La segunda es la Gourmet, con mortadela, queso brie y la exquisita crema de pistachos de Bronte.
Dos deliciosos sándwiches que combinan productos dulces y salados con un excelente resultado para el paladar.
Para conocer todos los sabores de tostadas que ofrece local, puede descargar menú completo de Capatoast.
Precios
Además de poder visualizar todos los gustos, desde el menú también es posible hacerse una idea de los precios de las tostadas, que oscilan del 3 euro al 6,50 euro de la tostada del club.
Por la calidad de los ingredientes utilizados y el pan que ellos mismos producen y también por el tamaño y la riqueza del relleno de los mismos, el la relación calidad / cantidad / precio es buena.
