El ahora famoso está de regreso cita de comida y vino a “San Martino, donde todo mosto se convierte en vino”. Uno de los eventos más esperados entre los expertos ed amantes del sector del vino que sobre todo consigue un fuerte atractivo entre los joven que se acercan a esta iniciativa para conocer este mundo tan genuino pero a la vez refinado. En el programa hay muchas actividades capaces de atraer a los llamados amante del vino quien quiere vivir experiencias exclusivo en contacto con los viñedos y no solo degustando un buen vino.
La cita tendrá lugar durante el verano de San Martino, por lo que será aún más sugerente gracias al clima templado. Organizado desde Movimiento Turismo del Vino él puso programa muchas actividades que además de las clásicas comidas y cenas también contemplan paseos por el viñedo, visitas a la bodega, catas comentadas, aperitivos al atardecer, exposiciones de arte y mucho más. Inevitable, para esta época, la deliciosa combinación entre vino y castañas asadas.
El programa de tres días de Cantine Aperte en Castelvetere sul Calore (Avellino)
11 Horario: 00
- Llegada a la bodega con Café romper
- Rotura de castañas: Senderismo suave en el castañar con foco en las características alimentarias de la castaña, en el ciclo de vida de la planta del castaño, los secretos de la recolección y las mil formas de consumirlo.
- Brindisi con las burbujas de Donna France.
12 Horario: 00
- visita guiada in bodega con saboreo de vino nuevo frente al vino francés Beaujolais acompañado de platos típicos como caciocavallo ahorcado sobre una rebanada de pan casero tibio y brochetas de mortadela tostada.
13 Horario: 00
- Almuerzo en la terraza de Tenuta Aminea con degustaciones de. Iprinia Aglianico 2019, Maccaronara (pasta fresca típica de Castelvetere sul Calore hecha a mano en ese momento) con la posibilidad de participar en la preparación. Finalmente, Castagne di Montella DOP.
15 Horario: 30
- Visita al pueblo de Castelvetere.
Habrá actividades para niños, como taller creativo y de animaciones. Habrá un menú dedicado a los niños.
Información Cantine Aperte en San Martino
Cuando: también para este fin de semana 11,12,13 noviembre
Paloma: Castelvetere sul Calore (Avellino)
Más información: Sitio oficial o segreteriamtvcampania@gmail.com
