Bufala Fest en el paseo marítimo de Nápoles: mozzarella, helado, carnes y cremas de belleza

Bufalafest 2015 en el Lungomare Caracciolo en Nápoles

En el Lungomare di Napoli el Bufala Fest para degustar los derivados de búfalo con un menú conveniente!

Será un evento dedicado por completo al engaño y sus derivados, el Bufalafest que de 11 a 13 September 2015 tendrá lugar en Lungomare Caracciolo de Nápoles, como parte de las iniciativas de NAPOLIperEXPO.

Será una excelente oportunidad no solo para degustar lo delicioso. productos de búfalo, sino también para profundizar en la historia y la tradición vinculada a ellos. Los numerosos puestos en el paseo marítimo ofrecerán a los visitantes sabrosos platos que incluyen, por supuesto, el mozzarella de búfala de Campania DOP y ricotta de búfalo de Campania DOP, pero también helados, carnes e incluso cremas de belleza.

Con la participación de algunos chefs habrá concursos gastronómicos, exposiciones culinarias y participarán en interesantes reuniones educativas.
La iniciativa está dirigida principalmente a mejorar la región de Campania y algunas de sus tradiciones agroalimentarias más importantes.

Stands y productos

En el Lungomare Caracciolo se instalarán varios stands que albergarán, entre otros, importantes restauradores, pub e pizzerías de Nápoles y Campania. Cada uno de ellos propondrá recetas particulares, tradicionales y originales, utilizando los productos de la industria del búfalo. Puedes probarlos mozzarella, requesón, queso, salami, carne de búfalo y búfalo, helado preparado con leche de búfala, destilados, chocolate e incluso habrá cremas de belleza e productos cosméticos en general.
En la web oficial del evento podéis consultar la lista completa de expositores.

Menú y precios

¡En Bufala Fest puedes comprar un menú completo para probar los manjares disponibles! Puedes elegir entre:

  • menú completo: al precio de 10 € e incluye una comida, una bebida, un pastel o helado, un café y un licor
  • familia de boletos: al precio de 35 € e incluye menús completos de 4

Horarios Bufala Fest 2015

11 septiembre 2015

  • de 19: 00 a 1: 00: área de catering con pizzería, postres, helados y bebidas

12 septiembre 2015

  • de 12: 30 a 15: 30: área de restaurante, pizzería, dulces / helados y bebidas
  • de 15: 30 a 19: 00: dulces / helados y bebidas
  • de 19: 00 a 1: 00: restaurante, pizzería, postres / helados y área de bebidas

13 septiembre 2015

  • de 12: 30 a 15: 30: área de restaurante, pizzería, dulces / helados y bebidas
  • de 15: 30 a 19: 00: dulces / helados y bebidas
  • de 19: 00 a 1: 00: área de restaurante, pizzería, postres / helados y bebidas

Información sobre Bufala Fest 2015

cuando: de 11 a 13 September 2015
donde: Lungomare Caracciolo
precio: entrada gratis Menú completo: 10 € | Familia de entradas (menú 4): 35 €
información: info@bufalafest.it | Evento de Facebook

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escrito por Fabiana Bianchi
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