Benedetta Rossi atacó, Clerici la defendió. Qué pasó

benditos rojos
Fuente de imagen: Perfil de Instagram Fatto en Casa da Benedetta (@fattoincasadabenedetta)

En las redes sociales, Benedetta Rossi, conocida cara del programa de cocina "Fatto in casa da Benedetta", fue atacada por los haters y juzgada por estos últimos como "no cocinera" por su elección de ofrecer platos cocinados con calidad. e ingredientes fáciles de encontrar. La bloguera gastronómica rompe a llorar y se desahoga en directo y, en el caos, también interviene Antonella Clerici, que la defiende a espada en "Siempre es mediodía".

beato rossi es sin duda uno de los bloggers de comida más queridos en la televisión italiana: voz y rostro del programa Hecho en casa por Benedetta, a lo largo de los años ha sido apreciada no solo por la facilidad de sus recetas, sino también por su elección de utilizar solo productos genuinos, fáciles de encontrar y que, en la mayoría de los casos, también cuestan menos. Un tema que, durante este período, cada vez se escucha mas, incluso en Italia, donde el ahorro se ha convertido en una necesidad para las familias y cada vez son más las personas que se acercan a los productos de origen local.

Recientemente, la bloguera gastronómica de la región de Las Marcas (pero no solo ella: sus seguidores también han sido atacados) ha sido víctima de Ataques violentos y repetidos de haters., que fue al grano desde acusarla de ser una "no cocinera" solo porque ella, por elección, utiliza solo ingredientes locales y fáciles de encontrar para sus platos. Algunos incluso han afirmado que solo cocina cosas para las amas de casa y que sus fans no saben nada de cocina.

Ataques a los que, hace tres días, beato rossi ella respondió con un video subido a su perfil de Instagram, en el que se mostraba en lacrime y donde, tras haber intentado "hacer como si no pasara nada", decidió poner "unas apuestas". Aquí está el texto completo que escribió debajo de su video:

“Este es el tipo de video que no me gusta hacer, pero ahora es el momento de establecer límites.
No me importa si se burlan de mí por lo que hago, cómo lo hago y lo que defiendo.

Ahora, después de más de una década en la web, estoy acostumbrado, pero lo que me molesta tanto es cuando me toman como pretexto para ofender a mi comunidad y categorías enteras de personas.

Gente normal de la que se burlan y tratan de ignorantes sólo porque algunos que pretenden ascender a omnipotentes divulgadores, en lugar de detenerse a expresar sus ideas, se lanzan a juicios y categorizaciones que, a mi juicio, rayan en la discriminación.
No tengo nada en contra de los que comparten sus conocimientos y saben explicar mejores técnicas que las que yo uso, de hecho soy el primero en escuchar para aprender algo, pero hay una manera y una forma de hacerlo.

Últimamente ha llegado la moda de la "crítica culinaria snob con ofensas incluidas", se trata de columnistas que buscan clicks fáciles y creadores que buscan popularidad y visualizaciones. Debajo de sus publicaciones, se enciende sistemáticamente una arena formada por comentarios llenos de insultos, difamaciones y ofensas sin ningún control hacia todo y todos, manadas de adultos que se alborotan entre sí, en fin, un ambiente tóxico, sórdido y repugnante. ¡Quizás sea hora de parar! Lo siento mucho por el arrebato... pero cuando quieres, quieres".

Antonella Clerici lo defiende en Siempre es mediodía "La cocina es pop, no snob".

Sorprendentemente, inmediatamente después exabrupto de Benedetta Rossi en las redes sociales, intervino Antonella Clerici, conductor del programa de cocina siempre es mediodía, que en el primer episodio de la semana tomó la Defensas de la bloguera gastronómica de las Marchas, arremetiendo sin medias tintas contra lo que llamó (sus propias palabras) “gastrofighetti”:

“Me llamó la atención la noticia de que nuestra amiga bloguera gastronómica que tiene cuatro millones y medio de seguidores en Instagram ha sufrido un ataque de haters que la describen como una no cocinera, que cocina cosas sencillas para la gente y para las amas de casa. Esa es su fuerza. Estos gastrofichetti están cansados. La cocina no debe ser esnob sino pop”.

Clerici, hablando de la ataques a Benedetta RossiTambién aprovechó para contar un episodio, también este último muy desagradable, que sucedió durante la realización del Festival de San Remo 2010:

Nadie quería llevárselo conmigo y había un cantante, cuyo nombre nunca diré, que dijo “no voy allí porque Clerici sabe demasiado a salsa”. Bueno, la salsa fue mi éxito. Gracias al pop, gracias a la gente que nos mira todos los días. Disculpen el exabrupto pero cuando me vaya me voy".

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escrito por francesca orelli
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