La cita especial con bacalao en Nápoles, o el evento culinario que tendrá lugar del 14 al 19 de septiembre de 2023 en las maravillosas habitaciones de Angevino masculino.
En el centro del evento, obviamente, estará el bacalao, o el bacalao obtenido con un proceso de salazón y condimento. Un alimento rico en proteínas de alto valor nutricional, bajo en grasas y calorías.
Durante los seis días en Nápoles se instalarán stands y cocinas con los mejores chefs, maestros pizzeros y pasteleros que te enseñarán muchas curiosidades y cómo combinarlas en la cocina.
Qué encontrarás en el evento
En el Maschio Angioino de Nápoles con motivo de BaccalàRe, Aperibaccalà, coctelerías, interesantes cursos gratuitos de acercamiento al vino organizados por elAsociación de Sumilleres de Nápoles. También en el programa catas de queso gratis de Onaf, la Asociación Nacional de Catadores de Quesos.
Y luego también seminarios técnico-científicos sobre los productos pesqueros de Campania, seminarios culturales dedicados a la nutrición y al desperdicio de alimentos. El 14 de septiembre a las 20:30 horas también habrá una cena benéfica. Las ganancias de la velada se donarán a la Fundación Pascale del Instituto Nacional del Cáncer IRCCS de Nápoles.
No te perderás la diversión con actuaciones artísticas, artistas callejeros y mucho más.
