Festival de sabores antiguos 2018 en San Salvatore Telesino con platos tradicionales

Trofie con verduras

Cuatro noches dedicadas a los sabores genuinos del territorio y la música para el Festival de sabores antiguos 2018 en San Salvatore Telesino.

Desde el jueves 28 de junio a domingo 1 junio 2018 vuelve con su decimotercera edición la Sagra degli antichi sapori en el distrito de Cese San Manno a San Salvatore Telesino, Benevento, con un rico menú y muchos platos tradicionales. Habrá actuaciones musicales que tendrán lugar durante las cuatro noches del festival.

El evento tendrá lugar en el corazón de la Valle del Redentor, conocida por sus productos alimenticios como el aceite, las verduras y el vino que serán la base de los platos presentes en la Fiesta manteniendo así vivo un tradición cultural mucho sentido en San Salvatore Telesino y en las áreas circundantes.

El evento tendrá lugar en Piazza SS Redentore y se centrará en productos típicos locales. No faltarán los platos "caseros", un must de la Fiesta: el "orecchiette alla San Mannese ", "Carn and puorc e Paparuol" y sándwiches con carne. Todo irá acompañado por música y por supuesto vino local. Todos los productos locales en un menú que es fiel a los platos locales tradicionales.

Menú del Festival

  • Trofie all'ortolana
  • Stragolapreut 'cu' 'a sausecch' e poce
  • Cavatelli con salchicha y trachichie de cerdo
  • Tripa y frijoles
  • Carn y puorc y Paparuol
  • Varios asados
  • Sandwiches con carne
  • Barchette de verduras pegadas
  • Vino local

Información sobre el festival

Cuando: del 28 de junio al 1 de junio 2018

Paloma: Piazza SS Redentore, San Salvatore Telesino

Calendario: Desde el 20.30 00.00

precio: entrada gratuita

Info: Evento de Facebook | La página de Facebook

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escrito por Tiziana Martano
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