La baba de helado, los babàs personalizados y una exposición fotográfica se presentarán en Nápoles en el centro histórico.
"BABÀzona" llegará pronto, uno cuatro días con nuevos tipos de babà en Nápoles, también mejorado por una exposición fotográfica de la periodista y artista Emilia Sensale, que se celebrará en la famosa pastelería "Mazz" en via Tribunali del 22 al 25 2017 de junio.
Uno de los símbolos de la gastronomía napolitana en el mundo será, por lo tanto, una vez más un protagonista absoluto.
Y es apropiado decir que realmente habrá algo para todos.
Nuevo babà al gusto
Con motivo de la inauguración de la exposición, que se celebrará el jueves 22 de junio, el pastelero napolitano Guglielmo Mazzaro, propietario de este lugar histórico de la tradición de la pastelería, presentará el "babà helado", Una nueva y sabrosa unión entre el típico postre napolitano y uno de los símbolos del verano.
Además del "babà-gelato", Mazzaro propondrá babà personalizado según los gustos preferidos por cada cliente, principalmente para los muchos turistas que rodean el centro histórico, que pueden saborear, además del clásico babà de chocolate, pistacho, fresa, limón, cassata y muchos más.
Además, como se mencionó, estos tres días estarán marcados por exposición fotográfica de la periodista y artista Emilia Sensale, dedicada al magnífico babà de Guglielmo Mazzaro, un verdadero emblema del centro histórico.