Il 25 y 26 mayo 2013, en el Mostra D'Oltremarebajo el Feria de deportes (SEBS), una gran sección expositiva del área estará dedicada a CEBIO, un evento íntegramente dedicado a la nutrición totalmente natural, el bienestar, la bio y la celiaquía.
Numerosas empresas presentes se especializan en nutrición libre de gluten como numerosos eventos y reuniones organizadas. Interesantes talleres de cocina y presentaciones dedicadas a la cocina sin gluten y el área expositiva dedicada a la musicoterapia con una conferencia sobre música y neurociencia aplicada a la musicoterapia.
Un evento espléndido donde palabras como "sin gluten", "natural", "orgánico" se asociarán con palabras como "bueno" y "sabroso".
Invitado de honor: Michele Mirabella, del famoso programa "Buenos días Elixir"Transmitido en Rai3.